Autore: Paola Cotugno

Napoletana, classe '87, dopo aver conseguito la Laurea in Scienze della Comunicazione nel 2014, fa parte del team di Dipunto Studio, dove si occupa di Digital PR e Ufficio Stampa per aziende che operano nel settore food, eventi enogastronomici e artistici. I suoi articoli per Wine&TheCity sono all'insegna del lifestyle, ma con uno sguardo sempre proietto al sociale.

Mulino Caputo festeggia 100 anni di storia

Non solo vino

Quella di Mulino Caputo è una storia lunga un secolo che ha visto alternarsi al timone...
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Gay-Odin celebra gli 800 anni dell’Università Federico II

Napoli

Uovo record Gay-Odin: 350 chili di peso, 2 metri di altezza, circa 10 giorni di lavorazione. Sono questi i numeri da capogiro dell’uovo...
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Roma. il 24 e 25 febbraio torna il Whisky Festival

Wine News

Il re dei distillati torna ad inebriare la Città Eterna. Sabato 24 e domenica 25 febbraio il Salone delle Fontane, esempio di architettura...
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Il rapper Geolier lancia “Pizza Geolier”

Non solo vino

La pizzeria “Al Sessantuno” fa rebranding e diventa “Pizza Geolier”. Succede a Sanremo, a...
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Gemuto l’extravergine ottenuto dagli olivi di Gabriele D’Annunzio

Non solo vino

E’ dagli olivi secolari de Il Vittoriale degli Italiani, complesso di edifici eretto da Gabriele D’Annunzio tra il 1921 e il 1938 a...
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5 libri di cucina da regalare a Natale

Non solo vino

Pochi sono i regali di Natale che una volta scartati durano più di una stagione. Tra questi un posto d’onore spetta ai libri...
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La pasta approda nello spazio con “Italian Space Food Project”

Non solo vino

Mangiare pasta nello spazio non è più solo un sogno. Con il programma “Italian Space Food...
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Pizza al Real Bosco di Capodimonte: torna in funzione lo storico forno

Napoli, Non solo vino

Torna in funzione l’antico forno del Giardino Torre nel Real Bosco di Capodimonte a Napoli. Dopo un lungo lavoro di recupero...
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Farmacia del Cambio: una brioche celebra le ATP Finals

Non solo vino

Una brioche a forma di pallina da tennis. E’ l’ultima novità de La Farmacia del Cambio, boutique del gusto in Piazza Carignano a...
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Pasta Armando, il brand che crea valore per il territorio

Non solo vino

Un patto dal valore di 10 milioni di euro in premialità per gli agricoltori. E’ questo il...
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Una vertical farm nell’ex rifugio antiaereo di Torrita di Siena

Non solo vino

Saranno destinati alla mensa comunale i primi ortaggi raccolti nella vertical farm che il 15 settembre verrà inaugurata nelle profondità...
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LoST il progetto per valorizzare le piccole eccellenze casearie

Non solo vino

Il nome strizza l’occhio ad una delle serie televisive americane più amate di tutti i tempi. Parliamo di LoST il progetto promosso da...
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Nintendo e Doppio Malto insieme per un’estate di giochi e buona birra

Non solo vino

Programmi per l’estate? Birra artigianale, piatti sfiziosi e il nuovo videogame Everybody 1-2-Switch!. E’ quello che propongono Doppio...
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Burger King lancia il menù ispirato a Barbie

Non solo vino

In sole due settimane dal suo esordio sul grande schermo il film Barbie ha superato i 750 milioni di dollari di incasso a livello globale....
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Medaglia d’oro all’Amaro Camatti, numero uno al mondo

Non solo vino

E’ ligure il migliore amaro del mondo 2023. Ad incoronarlo è il World’s Liqueur Awards,...
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Giornata Mondiale del Cioccolato: a Napoli si festeggia con il gelato Gay-Odin

Non solo vino

Se è vero che il cioccolato fa bene alla salute e mette tutti d’accordo, allora non ci resta che festeggiare. Il 7 Luglio ricorre...
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BarConi compie un anno: la prima gelateria d’Italia gestita da migranti

Non solo vino

Il cibo è una fonte inesauribile di felicità. E’ capace di unire le persone e generare armonia tra culture, pensieri e linguaggi...
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Nella Melannurca IGP il segreto dell’Acetificio Andrea Milano

Non solo vino

Quando un’eccellenza gastronomica e un’azienda storica campana si incontrano, non può che nascere un piccolo capolavoro del Made in...
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Dichiarazioni d’amore in pasta 3D per San Valentino

Non solo vino

Ritrovarsi seduti allo stesso tavolo illuminati dalla luce tremula di una candela per condividere la cena. E’ così che hanno inizio le...
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IlluSTRAFUD il calendario d’arte di Fud

Non solo vino

I migliori artisti d’Italia sono stati chiamati ad interpretare dodici panini iconici. E’ così...
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Fuori Marmo la prima linea di vini al mondo affinati in botti di marmo

Wine News

Dagli abissi marini all’alta quota, dal fondo di un lago ai confini smisurati dello spazio. Nessuno fino a qualche anno fa avrebbe...
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Playlist natalizia sulle etichette di Varvaglione 1921

Wine News

Il Natale 2022 dell’azienda salentina Varvaglione 1921 profuma di festa, di brindisi e di danze tra amici. Merito della nuova Christmas...
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5 idee regalo natalizie per amanti del cioccolato

Non solo vino

Non la solita tavoletta. A Natale il cioccolato può essere un’ottima idea regalo, basta sapere...
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Il Pink Christmas di Chiara Ferragni con Balocco

Non solo vino

Il Natale non è mai stato così rosa. A lanciare l’hashtag #pinkchristmas non poteva che essere l’imprenditrice digitale e fashion...
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5 cioccolaterie a Napoli dove acquistare il Torrone dei morti

Non solo vino

Tradizione, folclore, puro piacere. A Napoli il Torrone dei Morti rappresenta un appuntamento gastronomico irrinunciabile. In occasione...
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E’ di Roberto Sarotto la botte più grande del mondo

Wine News

Si trova a Neviglie, in provincia di Cuneo, la botte più grande del mondo. Ad aggiudicarsi il...
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“Le Noci per la Ricerca”. Fondazione Veronesi

Non solo vino

Basta consumare poche noci al giorno per mantenersi in salute. A dirlo è Fondazione Umberto Veronesi che insieme a Life, azienda...
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“Sciaboliamo” la prima card in acciaio

Non solo vino

Per gli amanti delle bollicine è un rito irrinunciabile. Stiamo parlando della sciabolata, la tecnica d’apertura delle bottiglia di...
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Il Rohesia Pas Dosé diventa un brano musicale

Wine News

La colonna sonora per le vostre cene d’estate? L’azienda vinicola salentina Cantele in...
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Torna il Festival Franciacorta in Cantina: 10-11 e 17-18 settembre

Viaggi

Le vacanze non sono ancora finite ma state già programmando una fuga di metà settembre? Se amate le bollicine è d’obbligo una tappa al...
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A Montepulciano nasce #PortamiConTe: doggy bag e wine bag contro lo spreco alimentare

Non solo vino

Sarà capitato a tutti almeno una volta nella vita di lasciare parte di ciò che si è ordinato nel piatto del ristorante. Guardiamo quel...
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Cum Pà il primo micro forno nato tra le mura di una casa sarda

Non solo vino

Lavorare a casa. Un’idea alla quale negli ultimi due anni ci siamo abituati, merito (o demerito)...
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Eurovision2022: best delivery di Napoli

Non solo vino

L’Eurovision Song Contest torna in Italia. Dopo l’edizione del 1965 a Napoli e quella del 1991 a Roma quest’anno la più...
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#JovaFoodGood: food court in tour con Jovanotti

Non solo vino

L’eterno ragazzo italiano che nel 1992 cantava “io no che non m’annoio” non smette mai di stupire. E di noia, neanche l’ombra. A...
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Jean Imbert, nuovo chef del Venice-Orient-Express

Viaggi

Il treno più famoso al mondo scrive una nuova pagina della sua storia. Il mitico Venice...
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Il pane della pace di Matteo Cunsolo

Non solo vino

Giallo e blu. Il “Pane della Pace” ha i colori della bandiera Ucraina. A produrlo è La Panetteria forno artigianale di Parabiago nel...
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La food blogger Benedetta Rossi diventa un cartone

Non solo vino

Il segreto per inanellare un successo dietro l’altro? Probabilmente dovremmo chiederlo alla food blogger marchigiana Benedetta Rossi,...
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PinKadella: focaccia italiana in una red box a Londra

Non solo vino

Londra si aggiudica un nuovo primato, ed è merito di un italiano. Stiamo parlando di Gabriele...
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Il New York Times elogia Cantine Odoardi

Wine News

Il “1480 l’inizio” di cantine Odoardi è tra i 20 migliori vini al mondo al di sotto dei 20 dollari secondo il The New York Times Un...
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Bubble Tea: il tè con le bolle che sta conquistando il mondo

Non solo vino

Bastano tre ingredienti per ottenere un food trend di successo? Pare proprio di sì se si analizza la velocità con la quale il Bubble...
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FIAT LUX è la tavoletta di cioccolato in Braille

Non solo vino

Una tavoletta di cioccolato in Braille dello scultore Fulvio Morella realizzata dal maitre...
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A Napoli è di moda il Pandoro salato: 3 rivisitazioni gastronomiche del dolce veronese

Non solo vino

Dimenticate la lenta lievitazione e lo zucchero a velo. In Campania il Pandoro è salato! È questa l’ultima moda che sta dilagando a...
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6 panettoni solidali da portare a tavola durante le feste

Non solo vino

Panettoni Solidali del Natale 2021 Dal panettone rosa shocking a quello realizzato con Cerasuolo d’Abruzzo Dop, dalla ricetta classica...
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Torna (per il secondo anno) il panettone di Vogue Italia e Pasticceria San Carlo

Non solo vino

Moda e cucina si incontrano per dare vita ad una irresistibile food couture natalizia. Stiamo parlando della nuova linea di Panettoni Vogue...
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Torna alla luce un’azienda vinicola di 1500 anni fa: la scoperta a Yavne nel sud di Israele

Wine News

Due milioni di litri di vino l’anno. E’ questo l’ammontare della produzione della più grande azienda vinicola risalente a 1500 anni...
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Dalle Canarie arriva Platé: il primo vino di banana IGP prodotto con eccedenze di frutta locale

Wine News

Immaginate una cena romantica in un ristorante rinomato. Il sommelier si avvicina al vostro tavolo e con voce distinta chiede “I signori...
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