Gran Finale al Giardino Torre, Real Bosco di Capodimonte

Ingresso consigliato da Porta Miano

Sabato 25 maggio Wine&Thecity entra per la prima volta nel Giardino Torre del Real Bosco di Capodimonte: dalle 18 alle 21.30, il Giardino di Delizie dei Borbone, tornato al suo originario splendore di tenuta agricola e vivaio dopo un lungo e accurato restauro, apre in esclusiva per il Gran Finale di Wine&Thecity per una serata tra meraviglie botaniche, storiche e gastronomiche. Un gran finale della 16esima edizione reso possibile grazie alla preziosa collaborazione di Delizie Reali scarl, la società che oggi è impegnata nella valorizzazione del sito. La serata del 25 maggio è un’occasione per visitare e conoscere l’Agrumeto storico del sito, nell’elenco degli Alberi Monumentali d’Italia dal 2021 e le antiche cultivar, ammirare l’antica stufa delle ananas – voluta dai Borbone e la prima in Europa – recentemente restaurata e il forno storico dove, si dice, sia stata cotta la prima pizza per la Regina Margherita. La serata culmina nel cortile del Casamento Torre per un percorso gastronomico alla scoperta dei sapori del Giardino Torre: assaggi di cucina realizzati con i prodotti dell’orto dallo chef resident Giorgjo Comitangelo, le pizze a cura di Salvatore De Rinaldi con la partecipazione straordinaria del maestro pizzaiolo Enzo Coccia. Il percorso gastronomico è arricchito anche dai prodotti di tanti piccoli artigiani: i sughi della tradizione napoletana di Eppronto, la mozzarella del Caseificio Beneduce, i formaggi FriP (Free Phosphate) utili nell’alimentazione dei nefropatici del Caseificio Iaquilat, una selezione di salumi BraDeVi, le conserve campane di Orto Chef, il miele dell’Associazione Api & Biodiversità che si propone di valorizzare e promuovere i mieli del territorio sottolineando l’importanza del settore per il mantenimento dell’intero nostro ecosistema. I dolci della serata, a cura di Mulino Caputo, sono firmati da Giuseppe Cristofaro della pasticceria Dolce Voglia che per l’occasione presenterà una zeppola agli agrumi accompagnati dalla novità di Espressowsky Italian Espresso Martini. Ad accompagnare il percorso gastronomico ci sono i vini del Consorzio AgerAsprinio che valorizza lo storico vitigno campano. 

In programma due visite guidate – le nuvole – ore 18.30 e ore 18.45 (max 30 persone per ogni turno).

Servizio navetta a/r

In occasione di questa serata non è consentito l’ingresso ai cani.
L’evento è riservato ad un pubblico adulto.
Il costo della serata è di euro 50,00 per persona
PER INFORMAZIONI scrivere a info@wineandthecity.it