La città di Napoli conquista il palato del mondo e viene incoronata da TasteAtlas come la migliore città del cibo al mondo. La prestigiosa guida, atlante mondiale di piatti tradizionali, ingredienti locali e ristoranti autentici, ha assegnato al capoluogo campano il vertice della classifica delle 100 migliori destinazioni gastronomiche mondiali, celebrando la ricchezza e l’autenticità della sua cultura culinaria.
TasteAtlas non è una semplice guida: è un viaggio virtuale alla scoperta dei sapori più autentici del pianeta. Realizzata grazie all’analisi di esperti gastronomici, tradizioni locali e recensioni di viaggiatori di tutto il mondo, la classifica premia le città che meglio rappresentano la propria identità culinaria. Napoli, con la sua straordinaria tradizione gastronomica, si aggiudica il primo posto grazie a una proposta che unisce storia, qualità degli ingredienti e sapori inconfondibili. Dal profumo delle pizze appena sfornate alle sfogliatelle croccanti, passando per i piatti di mare e le ricette popolari, la cucina napoletana è un patrimonio riconosciuto e amato a livello globale.
Il riconoscimento di TasteAtlas non è solo un tributo alla cucina napoletana, ma è anche una consacrazione di Napoli come città brand di respiro internazionale. Una metropoli che riesce a parlare a tutto il mondo attraverso la sua storia, cultura e gastronomia.
TasteAtlas ha reso omaggio anche ad alcune delle realtà gastronomiche più iconiche di Napoli, inserendo in guida luoghi simbolo partenopei dove la tradizione e l’innovazione si incontrano per regalare esperienze culinarie indimenticabili:
Antico Forno delle Sfogliatelle Calde Fratelli Attanasio – Un indirizzo storico, imperdibile per chi vuole assaporare una sfogliatella appena sfornata, sia riccia che frolla. Un dolce simbolo della città, preparato con maestria artigianale.
La Masardona – Tempio della pizza fritta, simbolo della cucina popolare napoletana. Un piatto autentico e goloso che racconta la storia e la creatività partenopea.
Ristorante Da Donato – Tradizione e ospitalità familiare Si incontrano in questo ristorante, dove è possibile gustare piatti della cucina tipica napoletana, come la pasta e patate con provola o il ragù della domenica.
50 Kalò – Inserita tra le pizzerie italiane più iconiche, rappresenta l’eccellenza della pizza napoletana. Guidata da Ciro Salvo, la storica sede di Piazza Sannazaro, recentemente rinnovata per celebrare i 10 anni di successi, è un luogo dove la qualità delle materie prime – come il pomodoro San Marzano e l’olio extravergine DOP – incontra la perfezione tecnica dell’impasto, rendendo ogni pizza un capolavoro di equilibrio e gusto.
Napoli non è più solo la culla della pizza, ma un marchio globale che unisce tradizione e modernità, capace di attirare non solo turisti e appassionati di cibo, ma anche investimenti culturali e commerciali. Ogni sfogliatella, ogni pizza fritta e ogni piatto servito in un ristorante storico come 50 Kalò, La Masardona o presso le eccellenze locali come l’Antico Forno Attanasio e Da Donato, diventa un tassello di un mosaico più grande: quello di una Napoli dinamica, resiliente e sempre più protagonista della scena internazionale.
