Autore: Donatella Bernabò Silorata

Giornalista freelance dal 1998, per circa vent'anni ha scritto per le testate del gruppo Espresso La Repubblica e firmato articoli per i principali editori nazionali. Nel 2008 ha ideato Wine&TheCity, di cui è direttore creativo. Nel tempo libero continua a scrivere di viaggi, luoghi e storie singolari per Dove, Donna Moderna e altre testate.

Fiorduva, verticale memorabile alla Locanda del Testardo a Baia

Viaggi, Wine News

Quattro annate di Fiorduva raccontate e degustate insieme ad Andrea Ferraioli e Marisa Cuomo. È successo qualche sera fa, alla Locanda del...
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Primavera a Castelfalfi, benessere olistico, experience e spring festival

Viaggi

Il 20 marzo Castelfalfi, meraviglioso country resort tra le colline toscane, inaugura la stagione 2025. Si inizia con un appuntamento...
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Negroni Room a Napoli, l’abbiamo provata per voi

Napoli

Fino al 21 marzo l’esperienza immersiva, tra arte e mixology che celebra l’iconico cocktail....
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O ME O IL MARE a Gragnano: amore, cucina e territorio

Non solo vino

Il ristorante di Nicoletta Gargiulo e Luigi Tramontano compie un anno. O me o il mare, nome curioso per un ristorante. Insolito e...
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A St. Moritz un weekend tutto partenopeo

Appuntamenti, Non solo vino

La pizza pop di Ciro Oliva e la cucina di Salvatore Elefante del Jumeirah Capri per tre giorni sulle montagne dell’Engandina. Arte...
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Local e sostenibile: l’avocado italiano

Non solo vino

Dalla Sicilia con passione. Tutti pazzi per l’avocado italiano. Local, sostenibile e di alta...
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Il Caveau del Fuenti: tana preziosa e drink d’autore in Costiera

Non solo vino

Il nuovo indirizzo in Costa d’Amalfi per le serate d’inverno è al km 47 della spettacolare statale 163. È il Caveau del Fuenti nella...
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Vini da collezione: i 6 Valdobbiadene DOCG di Andreola

Viaggi, Wine News

La cantina di Farra di Soligo celebra 40 anni di viticoltura eroica con un cofanetto speciale di ben 6 Valdobbiadene DOCG a menzione Rive....
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Chef&panettoni: 5 lievitati d’autore

Non solo vino

Ricerca, cimento e passione: i lievitati delle feste seducono i grandi chef. Il Panettone diventa...
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Cena a 4 mani: Carotenuto e Scotti alla Pescheria Rispoli

Appuntamenti, Non solo vino

Il 28 novembre lo chef Vittorio Carotenuto incontra la cucina di Emmanuel Scotti: la bella cucina di mare contemporanea di due giovani...
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Franco Pepe, primo e unico pizzaiolo al mondo nei Best Chef Awards 2024

Non solo vino

Franco Pepe trionfa ai Best Chef Awards 2024 in una scintillante Dubai: il celebre premio riservato ai grandi chef e all’alta cucina...
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Alta cucina, sake e Napoli: sincretismi di gusto al ROMEO hotel

Napoli, Non solo vino

La storica fabbrica di sake Yamanashi Meijo Shichiken incontra la cucina di Alain Ducasse a Napoli, terza tappa di un esclusivo tour...
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Ravioli da indossare, quando il food ispira la moda

Non solo vino

Essedue brand di Essequadro Eyewear firma la capsule collection di occhiali ispirati ai piatti cult di Oasis Sapori Antichi di...
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Edit Napoli 2024: the best of

Eventi, Napoli

La fiera del design indipendente vista da Donatella Bernabò Silorata. È calato il sipario su Edit...
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Costa delle Parracine, a Ischia arriva Feudi di San Gregorio

Wine News

Si chiama Costa delle Parracine ed è il nuovo progetto vinicolo che vede insieme il Gruppo Tenute Capaldo – Feudi di San Gregorio e...
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Cosa si mangia a Il ristorante Alain Ducasse al ROMEO hotel

Napoli, Non solo vino

È il ristorante. Articolo determinativo, deciso, chiaro: Il Ristorante Alain Ducasse. Ed è a Napoli, primo ed unico in Italia dello...
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Casa Eminente arriva a Napoli: a L’Antiquario

Appuntamenti, Napoli

Dal 17 settembre al 13 ottobre. Eminente, il celebre rum cubano, porta la sua casa particular nel...
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Ischia Safari: dal 15 al 17 settembre la festa gourmand di fine estate

Appuntamenti

Manca poco. Ischia Safari edizione 2024 è ai nastri di partenza. E, come da tradizione, chef, pizzaioli, artigiani del buono, maestri...
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Eolia, i vini di Salina di Natascia Santandrea e Luca Caruso

Wine News

Eolia è il progetto vitivinicolo di Natascia Santandrea e Luca Caruso sull’isola di Salina, nell’arcipelago del vento. Toscana lei, di...
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Grand Hotel arte: mostre e live performance in albergo

Non solo vino

Albergo che vai, artista che trovi. Arte e hôtellerie, un connubio che funziona. Non nuovo, ma...
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Vino e archeologia in cantina: Rocca di Frassinello in Maremma

Appuntamenti

Archeologia, architettura contemporanea e vini di eccellenza: succede in Maremma nella tenuta Rocca di Frassinello, la spettacolare cantina...
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Nino Di Costanzo, il cibo come opera d’arte totale

Napoli, Non solo vino

Sono tornata da Ni’, da Nino Di Costanzo. A Ischia. Al Danì maison, il suo eden di bellezza e armonia, appartato, quasi sospeso in...
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Alain Ducasse a Napoli

Napoli

Al ROMEO hotel apre Il Ristorante che porta il nome del super chef e al decimo piano si aspetta la Terrazza Krug con una nuova piscina a...
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Peppe Guida alla guida di Pescaria

Non solo vino

Lo chef stellato di Vico Equense guida il nuovo board di cucina del celebre format di “fast food” di pesce. Dalle colline verdi della...
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Emanuele Petrosino a Napoli: svolta al Grand Hotel Vesuvio

Napoli, Non solo vino

Al Grand Hotel Vesuvio, icona di ospitalità napoletana dal 1882, è arrivato lo chef Emanuele...
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MILANO, il Quadri Bistrot a Brera

Non solo vino

Bistrot e cocktail bar, fine dining e spazio d’arte: è il locale di Riccardo Quadri a Milano, nella storica via Solferino. Un indirizzo...
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Mixò al “The Roof” di Pompei

Napoli

Al via la rassegna dedicata alla mixology d’autore sul roof top dell’hotel HABITA 79 di Pompei. Tramonto vista Vesuvio, dj set e drink...
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Follonica, Eaté del The Sense: partnership con il Pipero di Roma

Viaggi

Nuovo chef e menu per un viaggio gustativo senza precedenti. La stagione al The Sense Experience...
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Teatro del Gusto a Napoli, dal 4 al 6 maggio

Napoli

Tre giorni per degustare e conoscere: protagonisti il vino e il cibo artigianali. Tre giorni a tu per tu con vignaioli, cuochi e artigiani...
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Salvatore Bianco lascia il Romeo Hotel e approda a Roma: dal 29 aprile all’Hotel Eden

Personaggi

Salvatore Bianco lascia il Comandante del Romeo Hotel di Napoli e approda all’Hotel Eden di Roma, il cinque stelle lusso di Dorchester...
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Toscana segreta: i vini e il progetto Colline Albelle

Viaggi

Abbiamo incontrato Julian Reneaud wine maker visionario di Colline Albelle e degustato i...
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Massimo Bottura torna a Napoli

Non solo vino

Il 9 aprile presentazione del suo nuovo libro e grande evento di cucina a Palazzo Petrucci. Massimo Bottura torna a Napoli. E torna ancora...
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San Greg, l’aperitivo in rosa

Wine News

La primavera di Tenute Capaldo – Feudi di San Gregorio si tinge di rosa. È nato San Greg, il nuovo rosato che vuole celebrare piacere,...
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Grual, cenare in un bosco

Viaggi

I menu altimetrici di Matteo Maenza al Lefay Resort&Spa Dolomiti. Il bosco come ispirazione e...
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A Napoli apre Joca, il nuovo ristorante di Gianluca D’Agostino

Napoli

Dal 22 febbraio a Chiaia. Si chiama Joca e finalmente si svela. È il ristorante di Gianluca D’Agostino e lo stavamo aspettando da mesi....
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Nice to meal, un nuovo lunch break

Napoli, Non solo vino

Sostenibile, gustoso e cucinato per bene. Sano, gustoso, pronto da mangiare. Ma soprattutto “cucinato per bene”. Si chiama “Nice To...
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Addio al Marennà, benvenuto Ristorante San Gregorio

Non solo vino

Novità in casa Feudi: arriva lo chef Danilo Uva. Cambio di scena, di nome e di chef a Feudi di San...
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PIZZA, la nuova pizzeria di Diego Vitagliano a Napoli

Napoli, Non solo vino

Bella, contemporanea nel design e soprattutto nel centro di Napoli: è la nuova pizzeria di Diego Vitagliano, il quinto locale dopo...
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Napoli, Carlo Spina lascia il Veritas restaurant

Napoli, Personaggi

Carlo Spina lascia il Veritas restaurant di Napoli. È di ieri la comunicazione ufficiale dello chef che ringrazia la proprietà e commenta...
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Apre il Grand Restaurant del Carlton di St. Moritz

Viaggi

Tra le foreste dell’Engandina: la cucina di Salvatore Frequente Il Grand Restaurant è la bella...
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MILANO, apre Rumore: il nuovo American Bar firmato Beefbar

Non solo vino

Colori pop e atmosfera vibrante, un mix di suggestioni ispirati agli anni Venti e design anni Sessanta. Il nuovo Rumore Cocktail Bar porta...
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OroRe, il vino dalla vigna della Reggia di Caserta

Wine News

La prima vendemmia arriva nel 2021 e il primo sorso di OroRe Bianco, prodotto in circa 1000...
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Kissós Vintage collection la Falanghina che non ti aspetti

Wine News

La Falanghina che non ti aspetti. Che sorprende tutti i sensi, che invecchia da gran signora e ammalia più della solita pronta beva. Si...
Leggi tutto Leggi tutto: Kissós Vintage collection la Falanghina che non ti aspetti

Amara Agricolo, dall’Etna con passione

Non solo vino

Un sorso selvatico, che sa di sole e di crinali lavici. E di Sicilia. È Amara Agricolo, il primo liquore infuso con la ginestra...
Leggi tutto Leggi tutto: Amara Agricolo, dall’Etna con passione

Lo stoccafisso secondo Marianna Vitale

Non solo vino

Dal mare gelido delle Isole Lofoten alla cucina creativa di Sud ristorante. Intervista alla cuoca e...
Leggi tutto Leggi tutto: Lo stoccafisso secondo Marianna Vitale

Arte e vino a Villa Spalletti Trivelli nel cuore di Roma

Wine News

Imprinting, Arte & Wine a Villa Spalletti Trivelli: venerdì 27 ottobre, l’antica dimora nel cuore di Roma, oggi raffinato boutique...
Leggi tutto Leggi tutto: Arte e vino a Villa Spalletti Trivelli nel cuore di Roma
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