Local e sostenibile: l’avocado italiano
Dalla Sicilia con passione. Tutti pazzi per l’avocado italiano. Local, sostenibile e di alta...
Il Caveau del Fuenti: tana preziosa e drink d’autore in Costiera
Il nuovo indirizzo in Costa d’Amalfi per le serate d’inverno è al km 47 della spettacolare statale 163. È il Caveau del Fuenti nella...
Vini da collezione: i 6 Valdobbiadene DOCG di Andreola
La cantina di Farra di Soligo celebra 40 anni di viticoltura eroica con un cofanetto speciale di ben 6 Valdobbiadene DOCG a menzione Rive....
Chef&panettoni: 5 lievitati d’autore
Ricerca, cimento e passione: i lievitati delle feste seducono i grandi chef. Il Panettone diventa...
Cena a 4 mani: Carotenuto e Scotti alla Pescheria Rispoli
Il 28 novembre lo chef Vittorio Carotenuto incontra la cucina di Emmanuel Scotti: la bella cucina di mare contemporanea di due giovani...
Franco Pepe, primo e unico pizzaiolo al mondo nei Best Chef Awards 2024
Franco Pepe trionfa ai Best Chef Awards 2024 in una scintillante Dubai: il celebre premio riservato ai grandi chef e all’alta cucina...
La stella che brilla sulle colline fiesolane: la Serrae, chef Antonello Sardi
Sulle colline fiesolane brilla una nuova stella. La Guida Michelin 2025 premia il “Serrae Villa...
Alta cucina, sake e Napoli: sincretismi di gusto al ROMEO hotel
La storica fabbrica di sake Yamanashi Meijo Shichiken incontra la cucina di Alain Ducasse a Napoli, terza tappa di un esclusivo tour...
Ravioli da indossare, quando il food ispira la moda
Essedue brand di Essequadro Eyewear firma la capsule collection di occhiali ispirati ai piatti cult di Oasis Sapori Antichi di...
Edit Napoli 2024: the best of
La fiera del design indipendente vista da Donatella Bernabò Silorata. È calato il sipario su Edit...
Costa delle Parracine, a Ischia arriva Feudi di San Gregorio
Si chiama Costa delle Parracine ed è il nuovo progetto vinicolo che vede insieme il Gruppo Tenute Capaldo – Feudi di San Gregorio e...
Cosa si mangia a Il ristorante Alain Ducasse al ROMEO hotel
È il ristorante. Articolo determinativo, deciso, chiaro: Il Ristorante Alain Ducasse. Ed è a Napoli, primo ed unico in Italia dello...
Casa Eminente arriva a Napoli: a L’Antiquario
Dal 17 settembre al 13 ottobre. Eminente, il celebre rum cubano, porta la sua casa particular nel...
Ischia Safari: dal 15 al 17 settembre la festa gourmand di fine estate
Manca poco. Ischia Safari edizione 2024 è ai nastri di partenza. E, come da tradizione, chef, pizzaioli, artigiani del buono, maestri...
Eolia, i vini di Salina di Natascia Santandrea e Luca Caruso
Eolia è il progetto vitivinicolo di Natascia Santandrea e Luca Caruso sull’isola di Salina, nell’arcipelago del vento. Toscana lei, di...
Grand Hotel arte: mostre e live performance in albergo
Albergo che vai, artista che trovi. Arte e hôtellerie, un connubio che funziona. Non nuovo, ma...
Vino e archeologia in cantina: Rocca di Frassinello in Maremma
Archeologia, architettura contemporanea e vini di eccellenza: succede in Maremma nella tenuta Rocca di Frassinello, la spettacolare cantina...
Nino Di Costanzo, il cibo come opera d’arte totale
Sono tornata da Ni’, da Nino Di Costanzo. A Ischia. Al Danì maison, il suo eden di bellezza e armonia, appartato, quasi sospeso in...
Lisola, il nuovo progetto di Nino Di Costanzo e Ivano Veccia a Ischia
Se ne parlava da giorni, tra rumors e indiscrezioni. Ora è ufficiale, la novità della stagione...
Alain Ducasse a Napoli
Al ROMEO hotel apre Il Ristorante che porta il nome del super chef e al decimo piano si aspetta la Terrazza Krug con una nuova piscina a...
Peppe Guida alla guida di Pescaria
Lo chef stellato di Vico Equense guida il nuovo board di cucina del celebre format di “fast food” di pesce. Dalle colline verdi della...
Emanuele Petrosino a Napoli: svolta al Grand Hotel Vesuvio
Al Grand Hotel Vesuvio, icona di ospitalità napoletana dal 1882, è arrivato lo chef Emanuele...
MILANO, il Quadri Bistrot a Brera
Bistrot e cocktail bar, fine dining e spazio d’arte: è il locale di Riccardo Quadri a Milano, nella storica via Solferino. Un indirizzo...
Mixò al “The Roof” di Pompei
Al via la rassegna dedicata alla mixology d’autore sul roof top dell’hotel HABITA 79 di Pompei. Tramonto vista Vesuvio, dj set e drink...
Follonica, Eaté del The Sense: partnership con il Pipero di Roma
Nuovo chef e menu per un viaggio gustativo senza precedenti. La stagione al The Sense Experience...
Teatro del Gusto a Napoli, dal 4 al 6 maggio
Tre giorni per degustare e conoscere: protagonisti il vino e il cibo artigianali. Tre giorni a tu per tu con vignaioli, cuochi e artigiani...
Salvatore Bianco lascia il Romeo Hotel e approda a Roma: dal 29 aprile all’Hotel Eden
Salvatore Bianco lascia il Comandante del Romeo Hotel di Napoli e approda all’Hotel Eden di Roma, il cinque stelle lusso di Dorchester...
Toscana segreta: i vini e il progetto Colline Albelle
Abbiamo incontrato Julian Reneaud wine maker visionario di Colline Albelle e degustato i...
Massimo Bottura torna a Napoli
Il 9 aprile presentazione del suo nuovo libro e grande evento di cucina a Palazzo Petrucci. Massimo Bottura torna a Napoli. E torna ancora...
San Greg, l’aperitivo in rosa
La primavera di Tenute Capaldo – Feudi di San Gregorio si tinge di rosa. È nato San Greg, il nuovo rosato che vuole celebrare piacere,...
Grual, cenare in un bosco
I menu altimetrici di Matteo Maenza al Lefay Resort&Spa Dolomiti. Il bosco come ispirazione e...
A Napoli apre Joca, il nuovo ristorante di Gianluca D’Agostino
Dal 22 febbraio a Chiaia. Si chiama Joca e finalmente si svela. È il ristorante di Gianluca D’Agostino e lo stavamo aspettando da mesi....
Nice to meal, un nuovo lunch break
Sostenibile, gustoso e cucinato per bene. Sano, gustoso, pronto da mangiare. Ma soprattutto “cucinato per bene”. Si chiama “Nice To...
Addio al Marennà, benvenuto Ristorante San Gregorio
Novità in casa Feudi: arriva lo chef Danilo Uva. Cambio di scena, di nome e di chef a Feudi di San...
PIZZA, la nuova pizzeria di Diego Vitagliano a Napoli
Bella, contemporanea nel design e soprattutto nel centro di Napoli: è la nuova pizzeria di Diego Vitagliano, il quinto locale dopo...
Napoli, Carlo Spina lascia il Veritas restaurant
Carlo Spina lascia il Veritas restaurant di Napoli. È di ieri la comunicazione ufficiale dello chef che ringrazia la proprietà e commenta...
Apre il Grand Restaurant del Carlton di St. Moritz
Tra le foreste dell’Engandina: la cucina di Salvatore Frequente Il Grand Restaurant è la bella...
MILANO, apre Rumore: il nuovo American Bar firmato Beefbar
Colori pop e atmosfera vibrante, un mix di suggestioni ispirati agli anni Venti e design anni Sessanta. Il nuovo Rumore Cocktail Bar porta...
Una cuvée per gli 800 anni dell’Università di Napoli Federico II
Una magnum di spumante brut da uve campane per la Federico II di Napoli
OroRe, il vino dalla vigna della Reggia di Caserta
La prima vendemmia arriva nel 2021 e il primo sorso di OroRe Bianco, prodotto in circa 1000...
Kissós Vintage collection la Falanghina che non ti aspetti
La Falanghina che non ti aspetti. Che sorprende tutti i sensi, che invecchia da gran signora e ammalia più della solita pronta beva. Si...
Amara Agricolo, dall’Etna con passione
Un sorso selvatico, che sa di sole e di crinali lavici. E di Sicilia. È Amara Agricolo, il primo liquore infuso con la ginestra...
Lo stoccafisso secondo Marianna Vitale
Dal mare gelido delle Isole Lofoten alla cucina creativa di Sud ristorante. Intervista alla cuoca e...
Arte e vino a Villa Spalletti Trivelli nel cuore di Roma
Imprinting, Arte & Wine a Villa Spalletti Trivelli: venerdì 27 ottobre, l’antica dimora nel cuore di Roma, oggi raffinato boutique...
FILICUDI, alla scoperta di vigna Ramacciani
Trentuno terrazzamenti di muri a secco a strapiombo sul mare, solo una antica mulattiera per arrivarci e giovani filari di malvasia e...
Ischia Safari. Dal 17 al 19 settembre la tre giorni di cucina e solidarietà a Ischia
È iniziato il conto alla rovescia per Ischia Safari: dal 17 al 19 settembre torna il grande evento...
Arte e accoglienza a Sorbo Serpico: Fallen Fruit per la nuova foresteria dei Feudi
Feudi di San Gregorio inaugura la nuova foresteria Casa degli Artisti e conferma la propria vocazione al bello e all’arte....
Zuma Capri: design e japan food
Japan fine food in salsa caprese: arriva sull’isola azzurra Zuma, il brand di cucina nipponica contemporanea fondato a Londra nel 2002 da...
Artisan of Taste: con Rum Diplomatico talenti in gara per nuovi drink
Creatività, artigianalità, servizio e approccio sostenibile tutto in un drink: è la sfida di...
MARIALGA, la birra alla lattuga di mare di Marianna Vitale
Una birra con alghe di mare. Un sorso salmastro, naso pungente, con quell’odore che rievoca subito una battigia bagnata, un tuffo tra gli...
