Autore: Paola Cotugno

Napoletana, classe '87, dopo aver conseguito la Laurea in Scienze della Comunicazione. Dal 2014 fa parte del team di Dipunto Studio, dove si occupa di Digital PR e Ufficio Stampa per aziende che operano nel settore food, eventi enogastronomici e artistici. I suoi articoli per Wine&TheCity sono all'insegna del lifestyle, ma con uno sguardo sempre proiettato al sociale.

5 cioccolaterie a Napoli dove acquistare il Torrone dei morti

Non solo vino

Tradizione, folclore, puro piacere. A Napoli il Torrone dei Morti rappresenta un appuntamento...
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E’ di Roberto Sarotto la botte più grande del mondo

Wine News

Si trova a Neviglie, in provincia di Cuneo, la botte più grande del mondo. Ad aggiudicarsi il prestigioso riconoscimento è la Cantina...
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“Le Noci per la Ricerca”. Fondazione Veronesi

Non solo vino

Basta consumare poche noci al giorno per mantenersi in salute. A dirlo è Fondazione Umberto Veronesi che insieme a Life, azienda...
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“Sciaboliamo” la prima card in acciaio

Non solo vino

Per gli amanti delle bollicine è un rito irrinunciabile. Stiamo parlando della sciabolata, la...
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Il Rohesia Pas Dosé diventa un brano musicale

Wine News

La colonna sonora per le vostre cene d’estate? L’azienda vinicola salentina Cantele in collaborazione con il violinista Francesco del...
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Torna il Festival Franciacorta in Cantina: 10-11 e 17-18 settembre

Viaggi

Le vacanze non sono ancora finite ma state già programmando una fuga di metà settembre? Se amate le bollicine è d’obbligo una tappa al...
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Cum Pà il primo micro forno nato tra le mura di una casa sarda

Non solo vino

Lavorare a casa. Un’idea alla quale negli ultimi due anni ci siamo abituati, merito (o demerito) dello smart-working che ha ridisegnato...
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Eurovision2022: best delivery di Napoli

Non solo vino

L’Eurovision Song Contest torna in Italia. Dopo l’edizione del 1965 a Napoli e quella del 1991 a Roma quest’anno la più...
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#JovaFoodGood: food court in tour con Jovanotti

Non solo vino

L’eterno ragazzo italiano che nel 1992 cantava “io no che non m’annoio” non smette mai di...
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Jean Imbert, nuovo chef del Venice-Orient-Express

Viaggi

Il treno più famoso al mondo scrive una nuova pagina della sua storia. Il mitico Venice Simplon-Orient-Express, di proprietà del gruppo...
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Il pane della pace di Matteo Cunsolo

Non solo vino

Giallo e blu. Il “Pane della Pace” ha i colori della bandiera Ucraina. A produrlo è La Panetteria forno artigianale di Parabiago nel...
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La food blogger Benedetta Rossi diventa un cartone

Non solo vino

Il segreto per inanellare un successo dietro l’altro? Probabilmente dovremmo chiederlo alla food...
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PinKadella: focaccia italiana in una red box a Londra

Non solo vino

Londra si aggiudica un nuovo primato, ed è merito di un italiano. Stiamo parlando di Gabriele Contente, imprenditore romano di...
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Il New York Times elogia Cantine Odoardi

Wine News

Il “1480 l’inizio” di cantine Odoardi è tra i 20 migliori vini al mondo al di sotto dei 20 dollari secondo il The New York Times Un...
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Bubble Tea: il tè con le bolle che sta conquistando il mondo

Non solo vino

Bastano tre ingredienti per ottenere un food trend di successo? Pare proprio di sì se si analizza...
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FIAT LUX è la tavoletta di cioccolato in Braille

Non solo vino

Una tavoletta di cioccolato in Braille dello scultore Fulvio Morella realizzata dal maitre  chocolatier Guido Castagna. Può una tavoletta...
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A Napoli è di moda il Pandoro salato: 3 rivisitazioni gastronomiche del dolce veronese

Non solo vino

Dimenticate la lenta lievitazione e lo zucchero a velo. In Campania il Pandoro è salato! È questa l’ultima moda che sta dilagando a...
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6 panettoni solidali da portare a tavola durante le feste

Non solo vino

Panettoni Solidali del Natale 2021 Dal panettone rosa shocking a quello realizzato con Cerasuolo...
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Varvaglione 1921 lancia una Christmas Edition di vini con etichette “gratta e vinci”

Wine News

Malvasia Bianca, Negroamaro e Primitivo. Sono questi i tre vini IGP che l’azienda salentina Varvaglione 1921 ha scelto di vestire a...
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Torna (per il secondo anno) il panettone di Vogue Italia e Pasticceria San Carlo

Non solo vino

Moda e cucina si incontrano per dare vita ad una irresistibile food couture natalizia. Stiamo parlando della nuova linea di Panettoni Vogue...
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Dalle Canarie arriva Platé: il primo vino di banana IGP prodotto con eccedenze di frutta locale

Wine News

Immaginate una cena romantica in un ristorante rinomato. Il sommelier si avvicina al vostro tavolo e con voce distinta chiede “I signori...
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“Vino Perfetto” la nuova skill di Alexa che suggerisce la bottiglia giusta per ogni occasione

Wine News

Quale vino servire durante una cena romantica? La risposta potrebbe risultare meno ovvia di quello che sembra. Optare per la solita...
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Nasce a Napoli l’Accademia Napoletana del Caffè

Non solo vino

Come si prepara un caffè a regola d’arte? Camminando per le vie di Napoli si viene subito assaliti da un vortice di profumi: pizza...
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Il Financial Times premia 7 botteghe gastronomiche italiane tra le 50 migliori del mondo

Non solo vino

Andar per botteghe a scoprire i migliori prodotti gastronomici del mondo: è l’invito che il Financial Times fa ai propri lettori....
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Un museo per il cappero di Pantelleria: in mostra la cultura contadina dell’isola

Non solo vino

Inaugura il Museo del Cappero di Pantelleria. Rocce nere, taglienti e roventi, puntellate da preziose gemme verdi. E’ così che si...
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Steinbock Alcohol free Sparkling: il vino analcolico di Martin Foradori Hofstätter

Wine News

Può una grande maison italiana produrre vino analcolico di qualità? A quanto pare si. A dimostrarlo è Martin Foradori...
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Bommarè a Napoli, il nuovo ristorante di mare che guarda al futuro  

Non solo vino

Nuove aperture a Napoli: Bommarè il mare in cucina. “Qualunque cosa sogni d’intraprendere, cominciala. L’audacia ha del genio, del...
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10 (golosissime) idee regalo per la festa della mamma

Non solo vino

10 (golosissime) idee regalo per la festa della mamma Torte e box regalo in limited edition, barrette di cioccolato da personalizzare e...
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Frugal Bottle, la prima bottiglia di vino realizzata con cartone riciclato

Wine News

Una bottiglia leggera, ecologica e riciclabile al 100%. Se pensate sia solo un’utopia vi sbagliate di grosso perché la bottiglia del...
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Il gin che parla italiano: Portofino Dry Gin conquista il mondo

Non solo vino

L’ultimo anno ha ridisegnato i nostri confini e scatenato un vortice di malinconia per i viaggi...
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La marmellata delle Regine, prodotta con le arance della Reggia di Caserta

Non solo vino

La forza delle donne è enorme, soprattutto quando riescono a fare rete tra loro. E’ questo lo spirito che muove Tiziana Maffei,...
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Napoli protagonista della prima puntata di Searching for Italy con Stanley Tucci

Non solo vino

E’ a Napoli che si apre la serie-documentario realizzata dalla CNN “Searching for Italy” che vede protagonista Stanley Tucci, il...
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Il proibizionismo USA rivive in Italia con Lello Drinkeasy

Non solo vino

Sembra uscita da una pellicola gangster ambientata degli anni ’30 la linea Lello Drinkeasy, gli...
Read More Read More: Il proibizionismo USA rivive in Italia con Lello Drinkeasy

Coral Wine, la cantina sottomarina nata in Croazia

Viaggi

Lussuose bottiglie di vino riemerse dal mare e impreziosite da incrostazioni di coralli, conchiglie e salsedine. È il progetto Coral...
Read More Read More: Coral Wine, la cantina sottomarina nata in Croazia

5 cantine di design in Italia

Viaggi

Sono sempre più le grandi cantine italiane che affidano la loro immagine ad architetti di fama internazionale. Designer visionari,...
Read More Read More: 5 cantine di design in Italia

LA166, la prima birra lucana a base di pane

Non solo vino

Quinta cotta per LA166, la prima birra lucana ottenuta dalla lavorazione di pane invenduto....
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Celebrities & wine: le 10 star che producono vino

Personaggi

Una volta che le luci del palcoscenico si abbassano a cosa si dedicano le star? Pare che la viticoltura sia tra gli hobby preferiti dalle...
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