Autore: Redazione

Firenze, Serrae Villa Fiesole entra nella Guida Michelin

Non solo vino

La vista su Firenze è solo uno dei tanti motivi per venire al Serrae di Villa Fiesole,...
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De Matteo alla brace: 5 anni di successo e carni strepitose

Non solo vino

Un lombo di bovino frollato per 365 giorni per festeggiare cinque anni di successo e carni favolose.  Un lombo di bovino frollato per...
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Marinara e Cantina Alabastra da Concettina ai Tre Santi

Non solo vino

Non poteva essere un vino qualunque, o una falanghina della annata, quella in grado di accompagnare la Marinara di Ciro Oliva per...
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Il gin siciliano Apenera conquista la giuria di “The Gin Guide Awards”

Non solo vino

Apenera, il gin prodotto solo con ingredienti e botaniche made in Sicily, ha conquistato la giuria...
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Roma. La carta cocktail dell’estate omaggia la bella stagione

Viaggi

“Summer is Magic” è la nuova cocktail list di Cielo Bar che omaggia la stagione estiva e le hit intramontabili delle estati degli...
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A Napoli Wine&Thecity dal 20 al 25 maggio

Napoli

Torna in città il festival dell’ebbrezza creativa: oltre 50 indirizzi e 100 cantine italiane. Dal 20 al 25 maggio torna a...
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La Peschiera di Monopoli e Bellavista

Viaggi

La raffinate bollicine di Bellavista incontrano la cucina contemporanea di Saleblu, il ristorante...
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Chef&Co alle Officine San Carlo

Napoli

Licia Granello racconta il cibo attraverso i suoi protagonisti. 5 incontri, 5 cuochi, 5 martedì. Per la prima volta al San...
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Estate 2024, ecco 5 attività non convenzionali da fare a New York

Viaggi

Se non hai ancora prenotato le vacanze, la Grande Mela è la meta adatta per l’estate. Numerose le attività, anche quelle che non ti...
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Ego Festival torna a Taranto il 10 e l’11 maggio

Non solo vino

Cuochi da tutto il mondo, laboratori, degustazioni. In arrivo Martino Ruggieri, fresco di seconda...
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Roma. Cielo Bar dell’Hotel de la Ville dedica al tennis la nuova cocktail list

Non solo vino

Game, set e match. L’Hotel de la Ville celebra la stagione romana dedicata al tennis attraverso “Match Point”, cocktail list ispirata...
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Euforia a Giardini del Fuenti: sabato 27 aprile grandi chef e artisti

Non solo vino

Il nome è evocativo, il posto senza alcun dubbio strepitoso. E, a leggere il parterre di chef, artisti e pasticcieri, la serata sarà...
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I Cento sbarcano a Napoli. Ieri la presentazione della Guida

Napoli

I Cento sbarcano anche a Napoli. Ieri è stata presentata alla Fondazione Made in Cloister la prima edizione della guida ai ristoranti “I...
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100 anni di “Prosecco” per Carpenè-Malvolti

Wine News

La ricerca è stata presentata dagli Studenti vincitori delle prime tre edizioni del Premio di Laurea Carpenè-Malvolti. I primi...
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Mormora: il vino sottomarino di Cantine Paololeo approda a Vinitaly 2024

Wine News

La ricerca di metodi sempre più attenti al risparmio energetico e meno impattanti passa anche per la Cantina Sottomarina. ‘Mormora’...
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Uno Chef in 7 domande: Oliver Glowig

Personaggi

La sua prima volta in Italia è stata al Quisisana di Capri con Gualtiero Marchesi e sull’isola azzurra è poi rimasto un bel po’. ...
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A Roma la più importante mostra mai dedicata ai menu nel mondo

Non solo vino

Da oggi e fino al 7 aprile a Roma prende vita la più importante esposizione mai dedicata ai menù storici di tutto il mondo. Appuntamento...
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Opera Unica 2018, un’eccezione che conferma la regola

Wine News

Una ventata di primavera da Donnafugata con il nuovo Opera Unica 2018, Chardonnay sorprendente, frutto di condizioni climatiche insolite....
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ll ceviche è patrimonio UNESCO: 3 indirizzi dove mangiarlo in Italia

Non solo vino

Autentico, speziato e simbolo della cucina Nikkei, figlia dell’incontro tra L’America latina e...
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Uno Chef in 7 domande: Alberto Annarumma

Personaggi

Per la rubrica Uno Chef in 7 domande abbiamo incontrato Alberto Annarumma, lo chef di Josè restaurant il fine dining di Tenuta Villa...
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Grandi Giardini Italiani organizza a Pasquetta la caccia al tesoro botanico

Viaggi

Una caccia al tesoro per i più piccoli lunedì di Pasquetta, 1° aprile 2024, in 40 giardini del Network sparsi per la penisola. Torna a...
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Pasqua in Umbria, 5 cantine da visitare

Viaggi

L’Umbria è tra le destinazioni più amate in Italia per il lungo weekend di Pasqua. Il cuore d’Italia è terra di santi ed eremiti, di...
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Zuppa di cozze, la tradizione del giovedì Santo a Napoli

Napoli, Non solo vino

Pasqua è alle porte: il profumo del grano per la pastiera e quello del casatiello aleggiano già nell’aria tra i vicoli di Napoli e...
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Arriva in Italia Corona Cero, nuova proposta analcolica

Non solo vino

Arriva anche in Italia Corona Cero, la nuova proposta analcolica di AB InBev già disponibile in...
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Al via il 17 marzo Vigneti Aperti, iniziativa del Movimento Turismo del Vino

Viaggi

Degustazioni, musica, aperitivi tra i filari e tante altre attivitàper il primo appuntamento dell’anno MTV. Dal 17 marzo al 27 ottobre...
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6 proposte di pastry chef, pizzaioli e maestri gelatieri per Pasqua 2024

Non solo vino

Dalle colombe artigianali classiche, a quelle più unconventional e “salate”, pastiere (anche plant based), uova ripiene di gelato,...
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Calabria, al via la stagione 2024 di Capovaticano Resort Thalasso Spa

Viaggi

Remise en forme di primavera. Fuga dal grigio inverno e rotta verso Sud, destinazione Calabria per...
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Uno chef in 7 domande: Rocco De Santis

Personaggi

“Ho un forte legame con le mie origini. La Campania mi ispira con emozione e facilità.” Queste le parole di Rocco De Santis, chef...
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Al via la 19esima edizione di Identità Milano 2024

Non solo vino

Torna dal 9 all’11 marzo all’Allianz MiCo di Milano  il Congresso internazionale di alta cucina, pasticceria, mixology e servizio di...
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Quando il benessere incontra la cucina: Palazzo di Varignana presenta il Ginkgo Longevity Restaurant

Viaggi

Il nuovo ristorante arricchisce l’offerta gastronomica del Resort immerso nei colli bolognesi che domina dall’alto il paese da cui...
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Premio SOLE Veronelli a Casa Setaro

Wine News

“La loro dedizione enoica ha rivoluzionato lo stile e la percezione di vitigni e vini del Vesuvio. Massimo Setaro e sua moglie...
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Il nuovo menu al Caviale del Four Seasons di Milano

Non solo vino

Un menu interamente dedicato al caviale per autentici gourmand. È la novità del Ristorante Zelo...
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Aria di novità da BrosAndBun a San Giorgio a Cremano

Napoli

Apertura la domenica a pranzo e nuovo menù. BrosAndBun, il ristorante e hamburgheria di San Giorgio a Cremano (Napoli) dei fratelli...
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PIZZA, l’Antica Pizzeria Da Michele apre a Bellinzona 

Non solo vino

Al via la prima sede in Svizzera dello storico brand. L’Antica Pizzeria Da Michele inaugura a Bellinzona la sua 49esima sede nel...
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Irlanda: a Dublino apre Board, il primo pub alcol free

Viaggi

Board è il primo pub di Dublino che propone solo bevande analcoliche: birre artigianali di ottima...
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Aperitivo e cena sul roof top più panoramico di Napoli

Napoli

All’undicesimo piano del Renaissance Naples Hotel Mediterraneo. Una terrazza spettacolare sulla city, un panorama che gira intorno:...
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Uno chef in 7 domande: Franco Pepe

Personaggi

Per la nostra rubrica “7 domande a…” abbiamo incontrato Franco Pepe, che non ha bisogno certo di presentazioni. È il maestro...
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Birra Leffe a Napoli: la pizza è un grande amore

Napoli

Le opere di Luca Barcellona in città per celebrare un abbinamento evergreen. Pizza e Birra, un...
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Capodimonte, agrumi in festa al Giardino Torre

Napoli

17 e 18 febbraio, due giorni di visite guidate, laboratori, approfondimenti e degustazioni per conoscere mandarini, bergamotti, il...
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A San Valentino dillo con una bottiglia

Wine News

Dolce e frizzante, rosso o bianco, il vino suggella la festa degli innamorati e lo fa con etichette che parlano d’amore, tra poesie e...
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Uno chef in 7 domande: Lucio Paciello

Personaggi

Per la rubrica “7 domande a…” questa settimana è la volta di Lucio Paciello, classe 1985,...
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Irpinia, tartufi e vini alla Tenuta Cavalier Pepe

Viaggi

Torna l’Atelier dei Tartufi Irpini alla Tenuta Cavalier Pepe di Sant’Angelo all’Esca, in provincia di Avellino. Sei date da mettere...
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Roma, apre il Singer Palace boutique hotel

Viaggi

Un nuovo hotel a Roma, tra fascino Art Decò e raffinata ospitalità italiana. Si chiama Singer Palace Hotel Roma e nasce dal...
Read More Read More: Roma, apre il Singer Palace boutique hotel

“Emozione tra le Stelle”, il 29 febbraio l’evento per ricordare Luciano Bifulco

Wine News

Una serata di emozioni e altissima cucina per ricordare Luciano Bifulco. Un progetto importante che vede insieme una parata di chef...
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