Non solo vino

Festa a Vico 2024

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Se ventuno edizioni vi sembran poche. Torna anche quest’anno Festa a Vico, il format inventato da...
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Ego Festival torna a Taranto il 10 e l’11 maggio

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Cuochi da tutto il mondo, laboratori, degustazioni. In arrivo Martino Ruggieri, fresco di seconda stella Michelin a Parigi per la Cena...
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Roma. Cielo Bar dell’Hotel de la Ville dedica al tennis la nuova cocktail list

Non solo vino • One Comment

Game, set e match. L’Hotel de la Ville celebra la stagione romana dedicata al tennis attraverso “Match Point”, cocktail list ispirata...
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Euforia a Giardini del Fuenti: sabato 27 aprile grandi chef e artisti

Non solo vino

Il nome è evocativo, il posto senza alcun dubbio strepitoso. E, a leggere il parterre di chef,...
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Napoli, apre Ruri Izakaya la prima autentica osteria giapponese

Napoli, Non solo vino

Nel cuore di Napoli ma ben nascosto dal caos ha da poco aperto una vera oasi per chi ama la cucina nipponica, quella autentica, sincera ma...
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Riapre elBulli1846 di Ferran Adrià ma solo per due persone 

Non solo vino

Il ristorante elBulli1846 di Ferran Adrià riapre per la prima volta le porte dopo 13 anni dalla chiusura. Sarà proprio lo chef padre...
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CASA VITTORIA, il ristorante che mancava in città. In cucina i fratelli Vorraro

Napoli, Non solo vino

C’è una bella novità a Napoli. Si chiama Casa Vittoria ed è il ristorante che mancava in città. Ristorante di cucina italiana,...
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A Roma la più importante mostra mai dedicata ai menu nel mondo

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Da oggi e fino al 7 aprile a Roma prende vita la più importante esposizione mai dedicata ai menù storici di tutto il mondo. Appuntamento...
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ll ceviche è patrimonio UNESCO: 3 indirizzi dove mangiarlo in Italia

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Autentico, speziato e simbolo della cucina Nikkei, figlia dell’incontro tra L’America latina e...
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Il nuovo Don Alfonso

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Mezzo secolo, un tempo lungo. Lunghissimo, quando si parla di un ristorante. Quasi incredibile, se il ristorante in questione è  tra le...
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Zuppa di cozze, la tradizione del giovedì Santo a Napoli

Napoli, Non solo vino

Pasqua è alle porte: il profumo del grano per la pastiera e quello del casatiello aleggiano già nell’aria tra i vicoli di Napoli e...
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Massimo Bottura torna a Napoli

Non solo vino

Il 9 aprile presentazione del suo nuovo libro e grande evento di cucina a Palazzo Petrucci. Massimo...
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A cena nello spazio con lo chef stellato Rasmus Munk

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Lo chef dell’Alchemist di Copenaghen, doppia stella Michelin, firmerà le portate della prima – e più costosa – cena della...
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Moda&Champagne

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E’ online la prima collezione di accessori nati dalla collaborazione tra il brand del lusso Stella McCartney e la maison Veuve Cliquot....
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Arriva in Italia Corona Cero, nuova proposta analcolica

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Arriva anche in Italia Corona Cero, la nuova proposta analcolica di AB InBev già disponibile in...
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6 proposte di pastry chef, pizzaioli e maestri gelatieri per Pasqua 2024

Non solo vino

Dalle colombe artigianali classiche, a quelle più unconventional e “salate”, pastiere (anche plant based), uova ripiene di gelato,...
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Parabere forum, il potere del cibo nelle mani delle donne

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A Roma la IX Assemblea mondiale dell’alimentazione al femminile. Mettete insieme quattrocento donne da quarantadue Paesi. Cuoche,...
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Al via la 19esima edizione di Identità Milano 2024

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Torna dal 9 all’11 marzo all’Allianz MiCo di Milano  il Congresso internazionale di alta...
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Dalla sorpresa hot alla faccia di Geolier. 5 uova insolite per Pasqua 2024

Non solo vino

Pasqua è alle porte ed è già corsa all’uovo: dal cioccolato più prelibato alla sorpresa che lasci a bocca aperta, dalla forma...
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Si ispirano a sentori di vino e distillati ma non sono da bere

Non solo vino

4 fragranze dedicate al mondo del vino e degli spirits. Rosso Nobile, Eau de la vigne, Cognac, Rum: tutto il fascino che emanano i grandi...
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Il nuovo menu al Caviale del Four Seasons di Milano

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Un menu interamente dedicato al caviale per autentici gourmand. È la novità del Ristorante Zelo...
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PIZZA, l’Antica Pizzeria Da Michele apre a Bellinzona 

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Al via la prima sede in Svizzera dello storico brand. L’Antica Pizzeria Da Michele inaugura a Bellinzona la sua 49esima sede nel...
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Oltre le candeline, l’ultima tendenza sui social è bruciare la torta

Non solo vino

#burnawaycake. Un messaggio sulla torta viene letteralmente bruciato e ne rivela un altro: è questa l’immagine sempre più virale sui...
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Nice to meal, un nuovo lunch break

Napoli, Non solo vino

Sostenibile, gustoso e cucinato per bene. Sano, gustoso, pronto da mangiare. Ma soprattutto “cucinato per bene”. Si chiama “Nice To...
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Il rapper Geolier lancia “Pizza Geolier”

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La pizzeria “Al Sessantuno” fa rebranding e diventa “Pizza Geolier”. Succede a Sanremo, a poche ore dal Festival della Canzone...
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Il 2024 è l’anno del Drago Verde per il calendario Cinese. Cosa mangiare per festeggiare?

Non solo vino

Sabato 10 Febbraio si celebra una delle ricorrenze più sentite per il popolo cinese, la festa di primavera (nota come capodanno cinese),...
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Negroni Ready to drink è la novità di casa Sabatini

Non solo vino

Negroni addicted? Arriva dai colli aretini la novità per preparare tra le mura domestiche il tradizionale e tanto amato cocktail: Sabatini...
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Milano. Casa Bi presenta “Merenda con racconto”

Non solo vino

I sogni dei bambini prendono vita attraverso le letture settimanali con Roberta Bianchi. Casa Bi,...
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Catania, il 22 febbraio apre il Ristorante Coria

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Il ristorante Coria si sposta a Catania. Il progetto gastronomico degli chef Domenico Colonnetta e Francesco Patti lascia Caltagirone per...
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SLOW FOOD. Dalla Calabria due nuovi presìdi

Non solo vino

Anno nuovo, Presidio nuovo! Dalla provincia di Reggio Calabria arrivano due novità ad arricchire il paniere dei presìdi Slow...
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Addio al Marennà, benvenuto Ristorante San Gregorio

Non solo vino

Novità in casa Feudi: arriva lo chef Danilo Uva. Cambio di scena, di nome e di chef a Feudi di San...
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Baci Perugina, la Rivoluzione. Illustrazioni al posto delle celebri frasi

Non solo vino

Dopo 102 anni, la rivoluzione in casa Perugina. Le celeberrime frasi romantiche stampate sui cartigli accartocciati al cioccolatino cedono...
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GinLane, a Roma l’haute couture del gin

Non solo vino

Il mercato del gin non arresta la sua crescita: secondo Market Data Trend Forecast il distillato, a livello globale, registra un valore di...
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PIZZA, la nuova pizzeria di Diego Vitagliano a Napoli

Napoli, Non solo vino

Bella, contemporanea nel design e soprattutto nel centro di Napoli: è la nuova pizzeria di Diego...
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Kaiserschmarren: dove mangiare il dolce dell’imperatore

Non solo vino, Viaggi

Kaiserschmarren letteralmente significa “frittata dell’imperatore” ed è un piatto austriaco che il più delle volte è servito...
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“Festa della Pizza” al Giardino Torre del Bosco di Capodimonte

Napoli, Non solo vino

Dal 17 al 19 Gennaio il Giardino Torre del Real Bosco di Capodimonte celebra la Pizza con tre giorni di festa, degustazioni, laboratori...
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Gemuto l’extravergine ottenuto dagli olivi di Gabriele D’Annunzio

Non solo vino

E’ dagli olivi secolari de Il Vittoriale degli Italiani, complesso di edifici eretto da Gabriele D’Annunzio tra il 1921 e il 1938 a...
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La Fabbrica di Cioccolato Gay-Odin presenta ‘Itinerari Leggendari’

Napoli, Non solo vino

La Fabbrica di Cioccolato Gay-Odin lancia Itinerari Leggendari la nuova linea di tavolette di cioccolato monorigine ispirate ai viaggi...
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Cena della Vigilia: Spaghetto con colatura di alici di Cetara

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Il Natale è alle porte. Cosa si cucina per la Vigilia? La tradizione in Campania vuole tutto a...
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5 libri di cucina da regalare a Natale

Non solo vino

Pochi sono i regali di Natale che una volta scartati durano più di una stagione. Tra questi un posto d’onore spetta ai libri...
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Christmas Scarol il panino della Vigilia di Puok

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Il giorno della Vigilia si mangia per strada, un pasto fugace prima del gran cenone. Ecco allora Christmas Scarol, il panino del 24...
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La pasta approda nello spazio con “Italian Space Food Project”

Non solo vino

Mangiare pasta nello spazio non è più solo un sogno. Con il programma “Italian Space Food...
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MILANO, apre Rumore: il nuovo American Bar firmato Beefbar

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Colori pop e atmosfera vibrante, un mix di suggestioni ispirati agli anni Venti e design anni Sessanta. Il nuovo Rumore Cocktail Bar porta...
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Pizza al Real Bosco di Capodimonte: torna in funzione lo storico forno

Napoli, Non solo vino

Torna in funzione l’antico forno del Giardino Torre nel Real Bosco di Capodimonte a Napoli. Dopo...
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Panettoni, 10 novità in Campania

Napoli, Non solo vino

Il Natale è nell’aria con la sua atmosfera festosa, l’effervescenza delle decorazioni e l’immancabile panettone. Un’icona della...
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