“Gli Amigos” il nuovo film di Paolo Genovese che celebra il Parmigiano Reggiano in tv il 18 settembre
Raccontare il Parmigiano Reggiano. E’ questa la sfida raccolta dal regista romano Paolo Genovese,...
Dabiz Muñoz vince “The Best Chef Awards”. Nella Top 100 ben 11 italiani
Tutti i premi di “The Best Chef Awards”. Il vincitore è Dabiz Muñoz. Undici gli italiani nella top 100 e riconoscimenti speciali per...
Casamigos, “il Tequila” dei Vip
Casamigos tequila, ultra-premium di 100% agave Blue Weber, prodotto in piccoli lotti da un’azienda fondata da George Clooney e Rande...
I Fagioli Ribelli
“Bambino, se trovi l’aquilone della tua fantasia legalo con l’intelligenza del cuore...
Napoli, nuovi inizi per lo chef Gianluca D’Agostino.
Dopo 11 anni si conclude il sodalizio tra Stefano Giancotti proprietario del Veritas, il ristorante del Corso Vittorio Emanuele di Napoli,...
“Acetaie Aperte”, torna il viaggio nei luoghi di produzione del balsamico
Domenica 26 settembre si va per acetaie alla scoperta dei luoghi e dei produttori di tutta la provincia di Modena. In viaggio alla...
“Dolce Vita” la limited edition di Baci Perugina firmata Dolce & Gabbana
Dopo la pasta, il vino e i panettoni, Dolce&Gabbana firma una limited edition di Baci Perugina....
Kombucha, bevanda antica e nuovo trend
Versatile, naturale, biologico, artigianale, benefico: dilaga la moda del kombucha, antica bevanda orientale. Cos’è, chi lo produce in...
Nino Di Costanzo, il Monaco Zen della cucina
La definizione è di Giovanni Assante, deus ex machina della Gerardo di Nola. Tra i due, abitati da una passione viscerale per il cibo e...
Nasce a Napoli l’Accademia Napoletana del Caffè
Come si prepara un caffè a regola d’arte? Camminando per le vie di Napoli si viene subito...
Il Financial Times premia 7 botteghe gastronomiche italiane tra le 50 migliori del mondo
Andar per botteghe a scoprire i migliori prodotti gastronomici del mondo: è l’invito che il Financial Times fa ai propri lettori....
Ricette, romanzi e curiosità da portare in vacanza
Quattro libri da leggere e regalare a tema gastronomico questa estate 2021 Che si tratti di ricette, di storie o di curiosità su abitudini...
Un museo per il cappero di Pantelleria: in mostra la cultura contadina dell’isola
Inaugura il Museo del Cappero di Pantelleria. Rocce nere, taglienti e roventi, puntellate da...
Il Terzo Tempo di Gennaro
Benvenuti nel tempo sospeso di Gennaro Esposito. La Torre del Saracino in estate è una fotografia dai colori assoluti, con uno sfondo...
Il ristorante del Relais Blu di Massa Lubrense
La cucina stellata di Alberto Annarumma. Basta anche una sola foto della terrazza per riconoscere uno degli indirizzi più belli e...
Mise en place per le cene d’estate
Ispirazioni dal web per tavole al mare, in terrazza o in campagna Con l’estate la voglia di...
I cocktail dell’estate 2021 – 5 ricette del bartender Luca Spano a base di distillati, punch e frutta
5 ricette del bartender Luca Spano Abolite le restrizioni dovute all’emergenza Covid19, la riapertura dei locali e dei bar segna un...
Davide Loffredo alla guida di Bros and Bun: l’alta cucina in un bun
È Davide Loffredo il nuovo chef alla guida di BROS AND BUN a San Giorgio a Cremano di Napoli, l’ambizioso progetto di ristorazione dei...
Uliassi e la prospettiva capovolta
È uno strano tipo di cuoco, Mauro Uliassi. Eternamente sospeso tra la voglia di normalità e lo...
LITHO 55 è la novità 2021 sulla costa Vesuviana
Alta cucina firmata da Raffaele Dell’Aria e location strepitosa. Ha aperto in sordina a fine 2020, ma subito si è imposto come il più...
Emanuele Pirella e i suoi claim diventati leggenda
Parlando di Mad Man, oltre a quelli made in USA, di cui abbiamo già scritto in questa rubrica, anche l’Italia può vantare celebri...
Nelle sugherete del Mediterraneo è il momento di raccogliere il sughero. L’impegno di Amorim per l’Ambiente
È tempo di decortica nelle sugherete del Mediterraneo. Tra giugno e luglio infatti si raggiunge la...
8 freselle (o frise) di mare da non perdere
La fresella di mare, 8 ricette da non perdere Acqua di mare, gamberi, limoni e tanto Mediterraneo sul disco di pane più amato...
Etna Spirits
Arrivano i Liquori dell’Etna, sette liquori agricoli infusi con sola frutta fresca di stagione, i migliori frutti etnei: Tarocco Gallo,...
Don Alfonso, finalmente!
Inauguriamo oggi con questo articolo sul Don Alfonso 1890 la nuova rubrica di Licia Granello:...
Lusso e glamour al Nikki Beach di Saint Tropez con il Salon Dom Perignon
Il più stiloso stabilimento balneare di Saint- Tropez apre le porte al “Salon Dom Perignon”, una lounge completamente dedicata...
Grandi panchine sui vigneti, al via il crowdfunding
Immagina una panchina gigante in cima ad un colle, con vista sui vigneti. Nasce da qui il progetto Big Bench Community dell’americano...
Presentata la terza edizione di Pane&Panettieri d’Italia 2022 del Gambero Rosso
Terza edizione di Pane&Panettieri d’Italia realizzata in collaborazione con Petra-Molino...
Il Molise bello e buono è anche a portata di click!
Arriva dalle terre incontaminate della provincia di Campobasso il paniere di prodotti dell’agriturismo Essentia, piccola azienda...
Al via la stagione di Tavolata il “Social Table” di Nest Italy
In location uniche ed esclusive: dallo spazio d’arte a Torino al trabucco sul mare in Puglia, dal castello Boutique Hotel con vista...
Il trend 2021? La picnic experience. Tutti pazzi per la formula cesto, prato e tovaglia sull’erba.
Picnic reloaded: cantine di eccellenza, resort e masserie di charme celebrano il ritorno del...
A Napoli il natural food esperienziale di Wapo
Cucina naturale, senza glutine e prodotti industriali, sana e saporita al tempo stesso: tutto questo è il mondo Wapo che domani sarà...
Alta cucina e vini ad Ischia a sostegno dell’Ospedale Santobono
La causa è giusta, il posto è bellissimo e i protagonisti ai fornelli sono di prim’ordine: lunedì 21 giugno si inaugura la Ischia...
Dinner in The Sky: Franco Pepe prepara la prima pizza al mondo sfornata a 50 metri di altezza
Per la prima volta al mondo, la pizza diventa protagonista del ristorante più insolito e...
Riapre CRUdoRE’ a Napoli: dal 1 giugno Champagne e nuova immagine
Con un nuovo Bar à Champagne e una veste tutta nuova, riapre finalmente CRUdoRE’ il ristorante di Gianni Lotti che, a Napoli, da ben...
A proposito di Leo Burnett e di Tony the Tiger che compie oggi 70 anni
Spesso le grandi agenzie di pubblicità internazionali prendono il nome dai loro fondatori. E tra le più famose c’è sicuramente Leo...
Bommarè a Napoli, il nuovo ristorante di mare che guarda al futuro
Nuove aperture a Napoli: Bommarè il mare in cucina. “Qualunque cosa sogni d’intraprendere,...
Wine&Thecity in The Sky. Per la prima volta a Napoli una wine tasting experience in alta quota
L’ebbrezza creativa di Wine&Thecity vola alto: giovedì 3 giugno dalle 18.15 alle 19.15, Wine&Thecity sale a 50 metri di altezza...
E’ tempo di gelato!
credits Guido Tommasi Editore Da quello artigianale alle novità di quello industriale, dalle ricette per farlo in casa ai gusti audaci da...
Dinner in The Sky – Il ristorante a 50 metri di altezza
Il ristorante più stravagante del mondo: sospesi nell’aria a 50 metri di altezza Dal 2 al 6...
10 (golosissime) idee regalo per la festa della mamma
10 (golosissime) idee regalo per la festa della mamma Torte e box regalo in limited edition, barrette di cioccolato da personalizzare e...
Adotta un alveare con Bee My Future e 3Bee: salverai la biodiversità e riceverai a casa dell’ottimo miele
Osservando un’ape scorrazzare in aria non si ha la percezione di quanto questo piccolo insetto sia fondamentale per la nostra vita. La...
Pic-nic in vigna con Feudi di San Gregorio
La primavera chiama, è tempo di Pic-nic sui prati. E a Sorbo Serpico, nell’Irpinia più bella,...
Di cosa profumano gli unicorni? Di prosecco e fiori
Di cosa profumano gli unicorni? Tutti più o meno da bambini abbiamo immaginato l’odore di questa creatura leggendaria: zucchero filato,...
Caneva Wine Rack: arriva la cantinetta stilosa
Modulare e personalizzabile, adatta a tutti gli spazi e soprattutto decisamente trendy. È la nuova cantinetta di Caneva Wine Rack...
Pubblicità, le campagne che più hanno fatto storia nel food&wine. Il caso Chivas regal di Bill Bernbach
“Puoi dire la cosa giusta su un prodotto e nessuno ti ascolterà; devi dirla in modo che la gente...
Cocktail: I 10 classici più bevuti al mondo secondo l’Annual Report 2021 di Drinks International
Gli amanti della mixology di qualità per gran parte del 2020 sono rimasti lontani dai tanto amati banconi, tuttavia il desiderio di bere...
Carbonara Day: la ricetta del Re della Carbonara
Il 6 aprile è Carbonara Day, il giorno della grande spaghettata social che celebra un piatto antico dalle origini controverse, la...
L’uovo di Pasqua è di cacio e porta la firma di Carmasciando
Dalle terre dell’Alta Irpinia arriva il Caciouovo di CARMASCIANDO. Una nuova geniale idea di...
Made in Italy: il nuovo film con protagonisti Liam Neeson e i filari della Val d’Orcia
Da qualche giorno è disponibile in esclusiva su Prime Video, ma ora solo per il mercato Usa e Uk. In Italia arriverà presto. Parliamo di...
