Milano. 10_11 Bar, Giardino, Ristorante e il rito della Spaghettata di Mezzanotte
Dopo aver ricevuto il riconoscimento di “Best Breakfast in Italy”, il 10_11 Bar, Giardino,...
10 libri per foodies da regalare a Natale
Cosa metterete sotto l’albero per i vostri amici e parenti? Noi vi consigliamo 10 titoli perfetti da regalare a chi è appassionato di...
Christmas in Chocolate: il Natale al Park Hyatt Milano
Park Hyatt Milano si trasforma per il Natale regalando ai suoi ospiti e a tutti i milanesi un’esperienza unica, immersi in un’atmosfera...
I calendari (enogastronomici) dell’avvento 2024
L’attesa. Non è forse questo il sentimento che ci accompagna durante le festività di Natale?...
La Città del Cioccolato aprirà a Perugia nel 2025
Non poteva che essere a Perugia il futuro polo tra gusto, conoscenza e divertimento dedicato al cibo degli dei. Non poteva che essere a...
Il ristorante Veg di DiCaprio e Hamilton dedica un panino a Animal Equality
Neat Burger, catena di ristoranti 100% vegana fondata da Leonardo DiCaprio e Lewis Hamilton, lancia una collaborazione con Animal Equality:...
Franco Pepe, primo e unico pizzaiolo al mondo nei Best Chef Awards 2024
Franco Pepe trionfa ai Best Chef Awards 2024 in una scintillante Dubai: il celebre premio riservato...
Michelin. Abbiamo provato Marotta, la nuova stella a Squille
Un nuovo astro brilla nel firmamento della gastronomia italiana: il ristorante Marotta, di Squille, frazione di Castel Campagnano a...
La stella che brilla sulle colline fiesolane: la Serrae, chef Antonello Sardi
Sulle colline fiesolane brilla una nuova stella. La Guida Michelin 2025 premia il “Serrae Villa Fiesole”, il ristorante del boutique...
La Wagyu Candle, la candela che illumina la cena e poi si mangia
Al ristorante de Matteo Alla Brace arriva la candela commestibile realizzata con il grasso della...
Uovodiseppia Milano presenta “No Tools_Fork1”
Lo chef Pino Cuttaia e il fotografo Davide Dutto interpretano la forchetta, un simbolo di cultura e condivisione. Il prossimo 13 novembre...
Alta cucina, sake e Napoli: sincretismi di gusto al ROMEO hotel
La storica fabbrica di sake Yamanashi Meijo Shichiken incontra la cucina di Alain Ducasse a Napoli, terza tappa di un esclusivo tour...
Absolut Vodka e il Warhol ritrovato
La celebre vodka festeggia con una limited edition la scoperta di una seconda versione...
Panini, 5 best in Italia
Dal classico cheese burger in stile americano al lampredotto, poi le versioni gourmand e quelle per cultori del food porn, fino al panino...
Ravioli da indossare, quando il food ispira la moda
Essedue brand di Essequadro Eyewear firma la capsule collection di occhiali ispirati ai piatti cult di Oasis Sapori Antichi di...
Il gran ritorno del vitel tonnè
È tornato in auge il vitello tonnato, piatto cult degli anni Ottanta come le pennette alla vodka e...
La moda dell’avocado toast in Italia: ecco 5 indirizzi da scoprire
È il re del brunch ed è estremamente versatile: l’avocado toast spopola ormai anche in Italia per il suo gusto e semplicità....
Lo Chef Norbert Niederkofler porta la sua cucina sui voli ITA Airways
Un viaggio di sapori di montagna sopra le nuvole con il menu firmato dallo chef 3 Stelle Michelin. Norbert Niederkofler, pioniere della...
Breakfast, 5 proposte insolite
Se al mattino siete tradizionalisti e la colazione all’italiana con cappuccino e cornetto è...
Plant based: 5 ristoranti da non perdere da Nord a Sud
Dall’Oltrepò Pavese alle Eolie, cinque locali dove la cucina vegetariana si trasforma in un’esperienza gourmet La cucina...
Brigida Cucina Napoletana: dove sentirsi a casa mangiando bene
Sostenibili, moderne e dalla forte identità. Le osterie contemporanee fanno tendenza e si offrono quale valida alternativa alle più...
L’oro di Capri
Se la campagna di Anacapri fosse un quadro, sarebbe lieve e romantica come un acquerello. Almeno,...
Urbee, il primo progetto di apicoltura urbana a Napoli
Tre arnie che riprendono i nomi dei quartieri storici di Napoli, tre api regine e tre fuchi, in una parola: Urbee. Si chiama Urbee –...
Club sandwich: 5 indirizzi e ricette d’autore
Tanto semplice quanto gustoso: il club sandwich mette d’accordo proprio tutti. Se poi viene proposto in versioni gourmet il risultato...
Abbiamo assaggiato il caffè più costoso al mondo: il Caffè Luwak
Oggi è la giornata internazionale del caffè e per l’occasione vi portiamo con noi in Indonesia,...
Vero Omakase Rooftop: l’autentica esperienza omakase a Napoli
Dopo un lungo viaggio in Giappone posso confermare che l’esperienza da Vero Omakase Rooftop a Nola, alle porte di Napoli, rispecchia...
Al via Terra Madre Salone del Gusto a Torino: da oggi al 30 settembre
«Mi rivolgo a contadini, allevatori, pastori, cuochi, pescatori e artigiani che da vent’anni fanno parte della rete di Terra Madre, e mi...
Dalle ugly cakes ai Crumble cookies: quando il cibo è solo un trend
Prima su TikTok e poi su Instagram, i trend riguardanti il cibo si moltiplicano sempre di più....
Napoli POP in 5 indirizzi
Non solo pizza, sfogliatelle e cuoppi di frittura. C’è anche un’altra Napoli gastronomica oltre la solita tradizione ed è vibrante,...
Tempo di torroni nella Fabbrica di Cioccolato Gay-Odin
Con l’arrivo dell’autunno torna la voglia di cioccolato. Lo sanno bene le maestranze della Fabbrica di Cioccolato Gay-Odin che con...
“Storie di pizza”: il primo docufilm dedicato alla pizza napoletana
Il documentario è disponibile su Amazon Prime Video e TIM Vision. “Storie di pizza” è il...
Cosa si mangia a Il ristorante Alain Ducasse al ROMEO hotel
È il ristorante. Articolo determinativo, deciso, chiaro: Il Ristorante Alain Ducasse. Ed è a Napoli, primo ed unico in Italia dello...
World Paella Day: 5 ristoranti da provare in Italia
In occasione del World Paella Day, vi proponiamo cinque ristoranti italiani che celebrano la tradizione spagnola con un tocco mediterraneo....
Dario Cecchini sbarca a Firenze al 25hours Hotel
Il celebre macellaio chiantigiano approda nel cuore di Firenze, offrendo la sua iconica bistecca...
Cocktail e ghiaccio: a ognuno il suo
Ghiaccio a cubetti, tritato o sferico? La scelta è fondamentale per esaltare il sapore e l’esperienza di ogni drink. La ricetta per...
Il Bar Leone è il miglior cocktail bar d’Asia: il Made in Italy trionfa all’estero
Un angolo di Roma degli anni ’70 in Asia, il Bar Leone incanta i palati e vince il titolo di miglior cocktail bar del continente. Nato...
Food&Style: quando il cibo incontra l’haute couture
Il mondo della moda e del cibo negli ultimi anni si è spesso unito per dare vita a edizioni...
Sober Curious Movement: cinque proposte no alcol ma di gusto
Il movimento promuove uno stile di vita che prevede l’assenza o un consumo limitato di alcol, un trend iniziato dai Millennials e che...
Minimal, la prima gelateria della storia con Stella Michelin
Si trova a Taichung, in Taiwan, ed è la prima gelateria a essere entrata a far parte della guida rossa. Nella parte ovest della città di...
Filtro, inaugurata la prima caffetteria specialty di Salerno
Apre a Salerno, a via Porta di Mare, Filtro, il primo specialty coffee shop della città che si...
Grand Hotel arte: mostre e live performance in albergo
Albergo che vai, artista che trovi. Arte e hôtellerie, un connubio che funziona. Non nuovo, ma sempre più diffuso e strategico, specie se...
Cascina Ri-Nascita: il progetto per le donne vittime di violenza
Il progetto Cascina Ri-Nascita nasce dalla sinergia di due centri antiviolenza di Milano e ha l’obiettivo di aiutare le donne vittima di...
Eatrenalin, il fine dining tedesco dalle sedie fluttuanti
Situato all’interno dell’Europa-Park, a Rust, al confine tra Germania e Francia,...
Red Bull Summer Vibes Tour
L’evento più atteso dell’estate nei beach club più glamour d’Italia con dj set e live show. Parte il Red Bull Summer Vibes Tour, il...
“La Tavola Sospesa” di Carlo Olivari al Mercatino del Gusto in Puglia
È architetto e designer, crea gioielli, oggetti e case, dipinge, disegna in punta di lapis e scolpisce. Ma non solo. Creativo eclettico,...
Nino Di Costanzo, il cibo come opera d’arte totale
Sono tornata da Ni’, da Nino Di Costanzo. A Ischia. Al Danì maison, il suo eden di bellezza e...
Spaghetti al pomodoro: 4 interpretazioni a Napoli e dintorni
È tra i piatti più rappresentativi della cucina italiana nel mondo, comfort food di grandi e piccini. Caposaldo della cucina casalinga,...
L’estate Di Tequila Komos: tre pairing experience tra Campania e Puglia
Tre serate per conoscere la versatilità e l’eccellenza della gamma Komos insieme a Timo Van Der Stad, International Brand Ambassador....
Da CASALOCA e Nordés nasce il primo sorbetto al gusto gin tonic
È il primo sorbetto al gusto gin tonic il frutto della collaborazione tra Nordés e il ristorante...
Lisola, il nuovo progetto di Nino Di Costanzo e Ivano Veccia a Ischia
Se ne parlava da giorni, tra rumors e indiscrezioni. Ora è ufficiale, la novità della stagione 2024 a Ischia si chiama Lisola ed è il...
