Interviste ai produttori: Silvia Fuselli
A tu per tu con Silvia Fuselli “Da grande farò la contadina”. E’ racchiusa in questa...
Le interviste di Salvio Parisi: Arianna Porcelli Safonov
«WINE O’CLOCK: 5 DOMANDE & 1 CALICE» Arianna Porcelli Safonov è autrice, scrittrice, performer e tanto più: romana, corrosiva e...
Interviste ai produttori: Nadia Zenato
A tu per tu con Nadia Zenato Nadia Zenato è, con il fratello Alberto, l’anima dell’azienda vinicola di famiglia con una lunga...
Lugana Doc, Fabio Zenato è il nuovo presidente
Fabio Zenato è il nuovo presidente del Consorzio Tutela del Lugana DOC. Subentra ad Ettore...
Le interviste di Salvio Parisi: Fumiko Sakai
«WINE O’CLOCK: 5 DOMANDE & 1 CALICE» L’ospite d’inizi Aprile ha una precisa collocazione spazio-tempo: si chiama Fumiko Sakai...
Interviste ai produttori: Alessio di Majo Norante
A tu per tu con Alessio di Majo Norante La Masseria Di Majo Norante si trova in Molise e precisamente nell’agro di Campomarino. Alessio...
Interviste ai produttori: Chiara Lungarotti
“A tu per tu con…” Chiara Lungarotti, Amministratore Delegato di Lungarotti Con...
Le interviste di Salvio Parisi: Maria Dragoni
«Wine o’ clock: 5 domande&un calice» Ci siamo: tira quasi aria di Primavera ed è tempo di riprenderci brio, grinta e spazi...
Lino Scarallo e Palazzo Petrucci: 15 anni d’amore
L’esempio del padre era di quelli che fanno tremare le vene dei polsi: macellaio e infermiere (le due cose non collegate), mestieri...
Gino Sorbillo: il preferito degli italiani
Gino Sorbillo è il pizzaiolo più amato dagli italiani, secondo la quattordicesima edizione del...
Interviste ai produttori: Alvaro Pecorari
Alvaro Pecorari, dopo gli studi di architettura, a venticinqueanni decide di dedicarsi al progetto iniziato dal padre negli anni settanta e...
Cristoforo Trapani, nuovo chef al Belmond Caruso
Cristoforo Trapani è il nuovo Executive Chef del Belmond Caruso di Ravello, in Costiera Amalfitana. La stagione 2022 si apre il 1 aprile e...
Le interviste di Salvio Parisi: Massimo Andrei
Intervista a Massimo Andrei “Wine o’clock: 5 domande e 1 calice” In coda al mese della...
Interviste ai produttori: Caterina Sacchet
Caterina Sacchet, seconda generazione di produttori con Antonio Michael Zaccheo, della CARPINETO Grandi Vini di Toscana è l’enologa...
Interviste ai produttori: Paolo Librandi
A tu per tu con i produttori 5 domande a Paolo Librandi Paolo Librandi, oggi con il fratello Raffaele alla guida dell’azienda storica...
Interviste ai produttori: Valentina Argiolas dell’Azienda Argiolas
A tu per tu con i produttori 5 domande a Valentina Argiolas Valentina Argiolas, nata e cresciuta in...
Interviste ai produttori: Mario Corrado dell’Azienda Agricola San Giovanni
A tu per tu con i produttori 5 domande a Mario Corrado Mario Corrado, classe 1965, a 18 anni da Salerno si trasferisce a Torino dove nel...
Le interviste di Salvio Parisi: Paolo Parisi
Intervista a Paolo Parisi “Wine o’clock: 5 domande e 1 calice” Salvio Parisi ha incontrato Paolo Parisi, un pioniere della coltura e...
Antonio Guida o della calma apparente
Antonio Guida chef del Seta del Mandarin Oriental di Milano Intanto, le stelle. Che sono due,...
La Sicilia di Paolo Barrale chef executive del nuovo ristorante Aria a Napoli
In partenza per la Sicilia? Ecco le dritte di un valido insider: Paolo Barrale. Executive chef di Aria, nuova insegna ambiziosa della...
Interviste ai produttori: Elena Walch
A tu per tu con i produttori 5 domande a Elena Walch Faceva l’architetto fino a quando una sera non ha provato l’ebrezza di dormire...
Le interviste di Salvio Parisi: Ornella della Libera
Wine o’ clock: 5 domande e 1 calice Freddo in arrivo e giornate più uggiose: è tempo di...
Il Panino di da Gigione è il Migliore d’Italia per 50 Top Italy 2022
L’hamburgeria braceria di Pomigliano d’Arco alle porte di Napoli conquista il podio della celebre Guida online del Made in...
Interviste ai produttori: Camilla Lunelli
A tu per tu con i produttori 5 domande a Camilla Lunelli Camilla Lunelli, Responsabile della comunicazione e dei rapporti esterni delle...
Le interviste di Salvio Parisi: Ryan Mendoza
Wine o’ clock: 5 domande e 1 calice Ryan Mendoza è un talento indiscusso della pittura e...
Intervista a Elena Fucci
5 domande a Elena Fucci A tu per tu con i produttori. Quella di Elena Fucci è la storia di una famiglia, di scelte e dell’amore per...
Intervista a Salvatore Ferragamo de Il Borro
A tu per tu con i produttori. 5 domande a Salvatore Ferragamo, CEO de Il Borro Salvatore Ferragamo, nipote dell’omonimo fondatore della...
Le interviste di Salvio Parisi: Paolo Lubrano
Wine o’ clock: 5 domande e 1 calice Settembre: l’ospite “wine o’clock” del dopo vacanze...
Intervista a Michela Muratori – Villa Crespia
A tu per tu con i produttori 5 domande a Michela Muratori Michela Muratori è il volto femminile dell’azienda franciacortina Villa...
Jaques Séguéla: non dite a mia madre che faccio il pubblicitario…
Non dite a mia madre che faccio il pubblicitario…… lei mi crede pianista in un bordello. Questo potrebbe essere l’incipit del...
Le interviste di Salvio Parisi: Gennaro Buono
Wine o’ clock: 5 domande e 1 calice “Wine o’ clock” on the beach: l’ospite in vacanza...
L’intervista. Chi è Michele De Blasio, lo chef alla guida de I Giardini del Fuenti.
Abbiamo incontrato lo chef de I Giardini del Fuenti: Michele De Blasio Michele De Blasio è lo chef alla guida de I Giardini del Fuenti,...
Le interviste di Salvio Parisi: Alois Vanlangeneaker
Wine o’ clock: 5 domande e 1 calice Lo «chef artista», com’è definito a Positano, Alois Vanlangenaeker è cuoco allo Zass del...
Interviste ai produttori: Donatella Cinelli Colombini
A tu per tu con i produttori 5 domande a Donatella Cinelli Colombini Donatella Cinelli Colombini,...
Le interviste di Salvio Parisi: Tullia Passerini Gargiulo
Wine o’ clock: 5 domande e 1 calice Tullia Passerini Gargiulo è la signora del Liberty a Napoli, protagonista evergreen della scena...
Interviste ai produttori: Piero Mastroberardino
A tu per tu con i produttori 5 domande a Piero Mastroberardino Piero Mastroberardino, classe 1966, Professore Ordinario in discipline...
Le interviste di Salvio Parisi: Alessandro Condurro
Wine o’clock: 5 domande e 1 calice Michele Condurro è l’antesignano della pizza: la sua Antica...
Interviste ai produttori: Silvia Imparato di Montevetrano
A tu per tu con i produttori 5 domande a Silvia Imparato Silvia Imparato, affermata fotografa professionista, a metà degli anni 80 cambia...
Interviste ai produttori: Antonio Capaldo di Feudi di San Gregorio
A tu per tu con i produttori 5 domande ad Antonio Capaldo Antonio Capaldo, presidente di Feudi di San Gregorio di Sorbo Serpico in...
Le interviste di Salvio Parisi: Roberta Gambarini
Wine o’clock: 5 domande e 1 calice Jazz come DNA, Roberta Gambarini è una delle più autorevoli...
Interviste ai produttori: Angela Piotti Velenosi
A tu per tu con i produttori 5 domande ad Angela Piotti Velenosi Angela Piotti Velenosi ha mosso i suoi primi passi nel mondo del vino nel...
Le interviste di Salvio Parisi: Francesco Franzese
Wine o’clock: 5 domande e 1 calice Poco più che trentenne, una frenesia appassionata per la cucina contemporanea tra fusion e...
Le interviste di Salvio Parisi: Maria Giovanna Paone
Wine o’clock: 5 domande e 1 calice Maria Giovanna Paone, figlia d’arte di cotanto padre Ciro,...
Le interviste di Salvio Parisi: Pasquale Marigliano
Wine o’clock: 5 domande e 1 calice Pasquale Marigliano è maître chocolatier, lievitista, virtuoso di impasti e decorazione nella...
Due amiche trentenni lanciano il progetto “Vite. Storie di vino e di donne”: intervista a Agnes Antal e Vera Prada
Questa è una storia che parla di donne e di vino. Tutto nasce da un’amicizia, quella tra Vera Prada 30 anni giornalista e brand...
Le interviste di Salvio Parisi: Alfonso Artiaco
Wine o’clock: 5 domande e 1 calice Galleria Artiaco è ormai da anni un punto di riferimento...
Intervista a Josè Rallo
A tu per tu con i produttori 5 domande a José Rallo José Rallo, quinta generazione di una storica famiglia siciliana del vino di...
Lo chef Joseph Micieli crea la sua linea di prodotti. Dalla Sicilia con furore
“Ampliare i nostri progetti, diversificare l’offerta, rivelare un dietro le quinte del nostro lavoro, dare spazio alla fantasia e a...
Le interviste di Salvio Parisi: Franco Pepe
Wine o’clock: 5 domande e 1 calice Gap tra storia e futuro della pizza, tradizione e innovazione,...
Le interviste di Salvio Parisi: Giuliano Andrea Dell’Uva
Wine o’clock: 5 domande e 1 calice Giuliano Andrea Dell’Uva, giovane, eclettico e dinamico archi-designer partenopeo. In attività da...
