Mercoledì 11 maggio primo appuntamento da Salumeria Contavoli in Via Bisignano 8/9 nel quartiere Chiaia a Napoli con House of Sommeliers, la Wine Academy fondata dal Sommelier WSET Renato Miraglia.
Sarà il primo di quattro incontri che si terranno presso la Salumeria Contavoli divenuta ormai tappa fissa per gli amanti del buon bere e delle eccellenze gastronomiche nazionali. Ogni appuntamento rappresenta una tappa di un corso di avvicinamento al vino rivolto a neofiti e appassionati del settore e sarà così articolato: i primi trenta minuti saranno dedicati alla parte teorica affrontando argomenti come l’abbinamento cibo-vino e produzione dei diversi vini.
Si passa poi alla pratica con la degustazione dei vini di una cantina italiana accuratamente selezionata e diversa per ciascun appuntamento. In questa fase si degusteranno tre etichette abbinate alle proposte food gourmet di Salumeria Contavoli.
Info:
Luogo: Salumeria Contavoli (Via Bisignano, 8/9)
Quando: 11 maggio, 18 maggio, 25 maggio, 1 giugno
Costo: 150 euro a persona (iscrizione da fare in loco)
