Otto Soave Classico DOC è stato inserito nella Top 100 dei migliori vini al mondo selezionati da Wine Spectator, la rivista internazionale che ogni anno celebra i vini che si distinguono per la loro eccellenza.
Unico Soave e unico vino veneto presente nella classifica, Otto è stato premiato per la seconda volta dopo la prima inclusione nel ranking del 2018, confermando l’impegno costante dell’azienda nella produzione di vini di qualità e in grado di rappresentare al meglio il proprio terroir.
“Siamo onorati di ricevere questo prestigioso riconoscimento da Wine Spectator” dichiara Graziano Prà. “Essere presenti nuovamente nella Top 100, soprattutto come unico Soave, è per noi motivo di grande soddisfazione e conferma della validità del nostro lavoro in vigna e in cantina. Siamo orgogliosi di rappresentare il Soave e di aiutare a far conoscere il nostro territorio nel mondo“.
Otto è l’espressione più fresca e schietta della Garganega in purezza, nasce come vino quotidiano di pronta beva, ma da sorprendenti risultati anche se lasciato a riposare qualche anno in cantina. Presenta profumi ricchi di fiori, come il biancospino e il gelsomino, e di mela verde e mandorla. Al palato ha una netta freschezza minerale e una decisa sapidità che lo rendono “Drink now through 2027”, come scrive Wine Spectator.
Alla base del lavoro di Graziano Prà c’è un grande amore e rispetto per la terra che gli ha permesso di elevare a fama internazionale territori come il Monte Grande e il Monte Bisson nel Soave e la Morandina nella Valpolicella. La purezza è il concetto che lo guida nelle scelte importanti, la qualità del frutto è alla base di tutto sicchè ricerca e innovazione sono concentrate al raggiungimento di questa qualità. I vini Prà sono realizzati esclusivamente con uve autoctone, ulteriore segno dell’importanza che la valorizzazione del territorio riveste per Graziano.
