Il giorno della Vigilia si mangia per strada, un pasto fugace prima del gran cenone. Ecco allora Christmas Scarol, il panino del 24 dicembre pensato da PUOK, il burger store di Napoli che combina spirito partenopeo e street food americano.
Nome evocativo che riprende, in chiave dialettale, il titolo del celebre racconto tutto natalizio di Charles Dickens, quasi un tormentone delle tv in questo periodo così come immancabile è la scarola, ingrediente per eccellenza della tradizione natalizia gastronomica partenopea.
Una creazione nuova e disponibile solo per un giorno, solo nella giornata del 24 dicembre nei due punti vendita del brand. Al morso Christmas Scarol rivela provola impanata e fritta, scarola napoletana saltata in padella, salame napoletano e salsa PUOK.
“A Napoli, il 24 dicembre a pranzo, si mangia la pizza di scarole. E noi che abbiamo il vizio di trasformare tutto in un panino, abbiamo “sfornato” un Christma Scarol, tutto il gusto di una pizza di scarole racchiusa in un panino. Sarà disponibile solo il 24 dicembre a pranzo, in entrambi i locali, al prezzo di festa di 5 euro. A tutti i clienti: voi portate il vino, noi ci mettiamo Il Panino di Scarole”.
PUOK
Via Cilea, 104
Piazzetta Nilo 9
puokburger.com
