10 proposte per trascorrere un primo dell’anno spumeggiante nel capoluogo siciliano.
Palermo regina d’inverno: le prenotazioni alberghiere parlano chiaro, il capoluogo siciliano è una meta ambita, da italiani e stranieri, non solo nei mesi estivi. Anzi, le temperature miti del dolce inverno palermitano consentono di apprezzare ancora di più le bellezze storiche e architettoniche della città. Ecco le 10 migliori proposte su dove trascorrere, a Palermo, l’ultima notte dell’anno e salutare l’arrivo del 2023.
Villa Igiea, a Rocco Forte Hotel
Gala di Capodanno ricordando i fasti e la spensieratezza della Belle Époque palermitana: per la notte del 31 dicembre Villa Igiea propone una soirée danzante in stile Florio, l’illustre famiglia a cui si deve la costruzione dello storico immobile, oggi struttura gioiello del gruppo Rocco Forte Hotels. Alle ore 20 aperitivo di benvenuto nella magnifica Sala Basile e a seguire la cena di gala servita nella sala da ballo Belle Époque, con un intrattenimento musicale. Prezzo: 395€ a persona. Presso l’Igiea Terrazza Bar, uno spazio accogliente impreziosito dagli affreschi degli anni ’50, una cena di capodanno più informale, con intrattenimento musicale dal vivo e poi brindisi a mezzanotte nella terrazza panoramica affacciata sul Golfo di Palermo. Prezzo 180€ a persona. Infine, domenica 1° gennaio appuntamento con il brunch di inizio anno per iniziare il 2023 nel luogo più incantevole di Palermo. Prezzo 90€ a persona bevande escluse. Info e prenotazioni: 091 2570050
Ristorante Charleston
Con i suoi 55 anni di storia alle spalle, il Charleston di Palermo – inaugurato nel 1967 – racconta l’evoluzione della ristorazione gourmet nel capoluogo siciliano. La sera del 31 dicembre ci si ritrova nella sede di Mondello, una villa liberty affacciata sulla spiaggia preferita dai palermitani, per aspettare l’anno nuovo. Per l’occasione lo chef Gaetano Verde, talento emergente, ha elaborato un menu insieme alla giovane e scattante brigata di cucina. Il prezzo del menu di San Silvestro include il brindisi con Champagne Laurent Perrier: 150€ a persona, vino e bevande escluse. Info e prenotazioni: 091 450171
Grand Hotel et des Palmes
È un’emozione perdersi tra i corridoi e i sontuosi saloni del Grand Hotel et Des Palmes, nella centralissima via Roma, dove la storia dialoga con la contemporaneità creando un’atmosfera sofisticata e inconfondibilmente raffinata. Un tripudio di arte già dalla suggestiva hall con i suoi alti soffitti affrescati, le originali vetrate liberty e il giardino d’inverno che rende omaggio allo stile art nouveaudell’architetto Ernesto Basile. La proposta di Capodanno 2023 prevede la cena servita nel sontuoso Salone degli Specchi, in un’affascinante atmosfera con musica dal vivo e dj set a partire dalla mezzanotte. Soggiorno minimo 2 notti. Info e prenotazioni: 091 8048800
MEC Restaurant
Tutto esaurito – come era prevedibile – per la cena organizzata dal MEC, il ristorante museo di Palermo che ha recentemente ottenuto l’ambita stella Michelin. Per chi vuole, comunque, possibilità di essere inseriti in lista d’attesa. Lo chef Carmelo Trentacosti ha elaborato per la sera del 31 dicembre un menu degustazione (200€ a persona) e un menu vegetariano (160€ a persona). Info lista d’attesa: 091 9891901 – 347 7532005
Ristorante Verdechiaro
“Cucina consapevole”, è questo lo slogan del migliore ristorante vegetariano di Palermo. Da Verchiaro, in via Giuseppe Alessi 40/42, è in programma una serata all’insegna dell’allegria e del gusto. Tante ricette gustose, tutte ideate dallo chef patron Nello Occhipinti utilizzando ingredienti rigorosamente naturali. C’è anche un menu vegano. A rendere la serata frizzante ci pensa la musica dal vivo del gruppo Donne’n Bass composto da Veronica Cimino (violino), Alessandra Arno (chitarra), Luca De Lorenzo (contrabbasso e cassa). Info e prenotazioni: 320 7911548 – 091 2525291
Giardini del Massimo
Ricchissimo il programma delle feste dei Giardini del Massimo, il nuovo ristorante e drink bar inaugurato quest’anno all’interno del Teatro Massimo, monumento simbolo di Palermo. Il Grande Gatsby, capolavoro di F. S. Fitzgerald, sarà il tema del galà del 31 dicembre: piume, perle e paillette saranno d’obbligo (per realizzare il proprio outfit è possibile noleggiare costume e accessori in stile anni ’20). Cena con spettacolo della scuola di arti performative Circ’Opificio e sonorità della Swing band al prezzo di 180€ a persona. C’è anche la formula con ingresso dopo cena, per fare festa fino a notte fonda con il dj set di Angelo Messina (prezzo 50€ a persona). Info e prenotazioni: 333 8113349
Villa Costanza Ristorante
Cena di San Silvestro e festa a numero chiuso – per un massimo di 150 ospiti – a Villa Costanza, il ristorante della famiglia Durastanti che vanta l’utilizzo delle migliori materie prime siciliane: dai presidi Slow Food alle produzioni proprie come ortaggi, verdure, vino e birra. Prezzi: 130€ adulto e 60€ bambino. Info e prenotazioni: 091 547027
Villa Malfitano – Fondazione Whitaker
Nell’Ottocento una famiglia di facoltosi imprenditori inglesi, i Whitaker, giunse in Sicilia per avviare fiorenti commerci con la madrepatria. Si stabilirono a Palermo e proprio nel capoluogo costruirono Villa Malfitano, capolavoro di eleganza architettonica, oggi sede di una fondazione che porta il loro nome. Sabato 31 dicembre sarà possibile rivivere l’atmosfera di quell’epoca felice, con una cena a tema Regency age curata dal ristorante La Pesceria. La mixology è invece affidata alla squadra del cocktail bar Sartoria che per l’occasione proporrà una drink list dedicata alla storia dei Whitaker. Partner dell’evento Tanqueray Ten, il celebre gin inglese la cui ricetta risale al 1830. Parcheggio gratuito in un’area riservata del parco della villa. Formula dinner & party oppure party dalle ore 23. Info prezzi e prenotazioni: 349 2670229 – info@iamsicilyconcierge.com
Bocum– Gagini– Buatta
Allettanti anche le proposte Capodanno 2023 del Gruppo Virga&Milano, eccellenza della ristorazione palermitana: da Gagini (1 stella Michelin) il menu dello chef Mauricio Zillo (210€ a persona, info e prenotazioni: 091 589918), da Bocum, un piccolo tempio della mixology in città, una proposta a 90€ a persona (info e prenotazioni: 091 332009) e infine alla trattoria Buatta Cucina Popolare un menu a 95€ (info e prenotazione: 091 322378).
Baglio di Pianetto
A pochi chilometri dal centro di Palermo segnaliamo, infine, la cena del 31 dicembre presso l’Agrirelais Baglio di Pianetto, tenuta siciliana della famiglia Marzotto. Inclusi nel prezzo (120€ a persona) servizio di baby parking, musica dal vivo con la “Jazz starlight band” e dj set per chi vuole fare le ore piccole. Su richiesta ci si può fermare per la notte e alloggiare in una delle camere di questa elegante dimora di campagna. Al risveglio appuntamento con il brunch del 1° gennaio (80€ a persona). Entrambi i menu sono curati dallo chef Marco Piraino e tutte le portate proposte in abbinamento ai vini a marchio Baglio di Pianetto. Info e prenotazioni: 349 8093852 – eventi.cucinanomade@gmail.com
