Plant based: 5 ristoranti da non perdere da Nord a Sud
Dall’Oltrepò Pavese alle Eolie, cinque locali dove la cucina vegetariana si trasforma in...
Urbee, il primo progetto di apicoltura urbana a Napoli
Tre arnie che riprendono i nomi dei quartieri storici di Napoli, tre api regine e tre fuchi, in una parola: Urbee. Si chiama Urbee –...
Cantine di design in Italia: cinque indirizzi dall’estetica unica
Dalle Langhe alla Marmilla, cinque cantine di design per gli amanti del bello. Anche per i winelover l’occhio vuole la sua parte e in...
Dalle ugly cakes ai Crumble cookies: quando il cibo è solo un trend
Prima su TikTok e poi su Instagram, i trend riguardanti il cibo si moltiplicano sempre di più....
Sophia Loren in un dolce: ecco Donna Sofì
Per i 90 anni di Sophia Loren, ecco Donna Sofì, il dolce di Angelo Mattia Tramontano che rende omaggio alla diva nazionale. Il 20...
World Paella Day: 5 ristoranti da provare in Italia
In occasione del World Paella Day, vi proponiamo cinque ristoranti italiani che celebrano la tradizione spagnola con un tocco mediterraneo....
Intervista a Peppe Guida protagonista della nuova stagione di Chef’s Table
Il 2 ottobre va in onda su Netflix la nuova stagione di Chef’s Table intitolata “Noodles”....
Malazè, l’evento EnoArcheoGastronomico dei Campi Flegrei
Dal 23 al 28 settembre torna la diciassettesima edizione di Malazè , l’evento che celebra la bellezza e l’enogastronomia flegree....
Cene all’aperto: la cucina che abbraccia la comunità
All’aperto, in piazza, lungo una strada del centro storico: tavolate lunghe e festose che fanno comunità e soprattutto tendenza. Con e...
Dario Cecchini sbarca a Firenze al 25hours Hotel
Il celebre macellaio chiantigiano approda nel cuore di Firenze, offrendo la sua iconica bistecca...
Cocktail e ghiaccio: a ognuno il suo
Ghiaccio a cubetti, tritato o sferico? La scelta è fondamentale per esaltare il sapore e l’esperienza di ogni drink. La ricetta per...
Il Bar Leone è il miglior cocktail bar d’Asia: il Made in Italy trionfa all’estero
Un angolo di Roma degli anni ’70 in Asia, il Bar Leone incanta i palati e vince il titolo di miglior cocktail bar del continente. Nato...
Dalla Francia il primo vino prodotto interamente da ChatGPT
L’idea è di due produttori francesi che hanno chiesto all’AI di produrre un vino biologico...
Dal deserto a 3000 metri di quota: 5 vigneti stra-ordinari
Paesi che vai vigneti che trovi. Chi l’ha detto che il vino non può crescere nel clima desertico del Sahara o ad alte latitudini come...
Food&Style: quando il cibo incontra l’haute couture
Il mondo della moda e del cibo negli ultimi anni si è spesso unito per dare vita a edizioni limitate e prodotti iconici, con...
Sober Curious Movement: cinque proposte no alcol ma di gusto
Il movimento promuove uno stile di vita che prevede l’assenza o un consumo limitato di alcol, un...
Minimal, la prima gelateria della storia con Stella Michelin
Si trova a Taichung, in Taiwan, ed è la prima gelateria a essere entrata a far parte della guida rossa. Nella parte ovest della città di...
Filtro, inaugurata la prima caffetteria specialty di Salerno
Apre a Salerno, a via Porta di Mare, Filtro, il primo specialty coffee shop della città che si ispira ai locali del Nord Europa. Assenza...
Più O Meno Dieci by AgerAsprinio: dal cielo aversano alle profondità flegree
Sono 1750 le bottiglie di Asprinio Spumante Metodo Classico del Consorzio AgerAsprinio inabissate...
5 domande al pastry chef Angelo Mattia Tramontano
Classe 1983, nato a Gragnano in una famiglia con la cucina nel DNA (suo fratello maggiore è Luigi Tramontano, chef già Stella Michelin),...
Cascina Ri-Nascita: il progetto per le donne vittime di violenza
Il progetto Cascina Ri-Nascita nasce dalla sinergia di due centri antiviolenza di Milano e ha l’obiettivo di aiutare le donne vittima di...
Asprinio di Aversa, parla Francesco De Angelis del Consorzio AgerAsprinio
Francesco De Angelis è il presidente del Consorzio AgerAsprinio – e di Asprinio De Angelis,...
Eatrenalin, il fine dining tedesco dalle sedie fluttuanti
Situato all’interno dell’Europa-Park, a Rust, al confine tra Germania e Francia, l’Eatrenalin combina l’alta cucina a...
Hannover: la città dei festival e delle fiere
La “città del verde” è un grande palcoscenico che ospita eventi di tutti i generi per appassionati e per famiglie. Situato nella...
Estate 2024, ecco 5 attività non convenzionali a Belgrado
La “città bianca” che sorge sui fiumi Sava e Danubio, è la meta ideale per i viaggiatori...
Estate 2024: 3 idee per veri winelover da Nord a Sud
Crociere con tour incentrati sul mondo del vino, experience esclusive in cantina e soggiorni in botti di legno: cosa c’è di meglio per...
Porto tra festival, degustazioni di gin e cascate nascoste
Definita “la capitale del Nord” per la sua posizione contrapposta a Lisbona, Porto è una città celebre soprattutto per l’atmosfera...
Estate 2024, ecco tre ristoranti Stella verde Michelin a Stoccolma
Coniugare l’attenzione verso la provenienza delle materie prime a piatti gustosi non è un...
Corno Gelato by Scaturchio: tradizione napoletana formato gelato
Gusti gelato dagli abbinamenti particolari e cono a forma di corno: si chiama Corno Gelato ed è la gelateria nata dalla tradizione...
Decanter World Wine Awards: 6 italiani tra i migliori 50 vini al mondo
Tra i vini italiani premiati fa il suo ingresso anche l’ Anthium Bellone 2023 di Anzio, prodotto della cantina Casale del Giglio...
Taormina, il Blue Sky Bar è il nuovo indirizzo estivo di Palazzo Vecchio
Nel luxury boutique hotel di Palazzo Vecchio Taormina apre un nuovo place to be per l’estate...
Mulino Caputo, torna “Il Capodanno del Mugnaio”, la festa del grano tra ricerca e studio
Si festeggia oggi lunedì 1 luglio a Frignano, in provincia di Caserta, “Il Capodanno del Mugnaio”, l’evento organizzato da Mulino...
Chef Gaghi e la Cucina dei Fiori in cinque domande
Si chiama Gaetano Di Maio, in arte chef Gaghi, e non è lo chef che ti aspetti. Le “pietanze” della Cucina dei Fiori non sono...
DS Glass, vetri di alta qualità per bottiglie esclusive
Da tre generazioni la famiglia Gimmelli opera nel campo della lavorazione del vetro,...
Nutella Ice Cream arriva a Napoli: è sfida al gelato artigianale
Il lancio del nuovo Nutella Ice Cream, che sarà presentato a Napoli a Piazza Municipio il 15 e il 16 giugno, sfida l’antica...
Roma, Zerocalcare apre una nuova osteria alla Garbatella
Un oste, due cuochi e… Zerocalcare: ecco i protagonisti di Osteria Sauli, nel quartiere della Garbatella. Apertura prevista a settembre e...
Estate 2024: gli appuntamenti not to be missed a Filadelfia
È una delle più antiche città degli Stati Uniti, culla della Dichiarazione di Indipendenza e...
Caracol, la stella che brilla sul mare di Bacoli
Su un promontorio roccioso a picco sul mare, il Caracol di Bacoli è il ristorante stellato sul mare mitico dei Campi Flegrei. Per...
Riapre elBulli1846 di Ferran Adrià ma solo per due persone
Il ristorante elBulli1846 di Ferran Adrià riapre per la prima volta le porte dopo 13 anni dalla chiusura. Sarà proprio lo chef padre...
A cena nello spazio con lo chef stellato Rasmus Munk
Lo chef dell’Alchemist di Copenaghen, doppia stella Michelin, firmerà le portate della prima –...
Fine dining in profondità: 5 ristoranti subacquei in giro per il mondo
Mangiare sott’acqua nel comfort di un ristorante di lusso, circondati dalle meraviglie del mondo marino. Dalle Maldive al gelido mare del...
Donne e vino: 5 produttrici under 35 dal Nord al Sud
In occasione della Giornata internazionale della donna, cinque giovani produttrici di vino si raccontano a Wine&TheCity. Maria Germano,...
Gaaastronomia: la merenderia napoletana con un cocktail bar segreto
Nel centro storico di Napoli, la “marenna” con un twist innovativo. A via Ferdinando nel...
